Weitere Jahrgänge & Größen
Jahr
2021
Liter
0,75 Liter
Verfügbarkeit
Lieferbar
14,50 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 19,33 €/Liter
Beschreibung
Imposantes Duftspiel von japanischer Zitrusfrucht, Nashi-Birne, Aprikose, Ingwer. Am Gaumen pikant, baut perfekte Spannung aus Frucht, salzig-mineralischem Keuper-Grip und feinem Säurenerv auf. Lebendig, animierend und lange nachwirkend.
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
Passt zu
-
Asiatischer Küche
-
Fisch
-
Helles Fleisch
-
Meeresfrüchte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Das Weingut liegt circa 20 Kilometer östlich von der Landeshauptstadt Stuttgart entfernt. Der Ortswein von Leon Gold stammt aus seinen besten Gundelsbacher Lagen. Die Reben sind über 35 Jahre alt. Harte Weinbergsarbeit. Selektive Handlese.
Weinausbau
18-tägige Maischestandzeit. Dieser Riesling wurde auf traubeneigenen Hefen im großen traditionellen Holzfass (Stückfass) aus Schwäbischer und Pfälzer Eiche spontan vergoren.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Naturnah
Bodenart
Gipskeuper und Kieselsandstein
Lage
Gundelsbach
Keller / Standort
Gundelsbach
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säure
4 g/l
Restsüße
6,7 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2022-2025
14,50 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 19,33 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Leon Gold
Der talentierte Jungwinzer Leon Gold gründete im Jahr 2015 sein eigenes 12 Hektar Weingut. Das Gut befindet sich in Gundelsbach, im Herzen des schönen Remstals. Seit 2016 ist der Betrieb vollumfänglich biologisch und biodynamisch zertifiziert. Hier wird bewusst nach den Mondphasen gearbeitet. Goldige Weinseele!
Zum Hersteller
Region
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
Zur Region