Großlage Nussberg - Wiener Gemischter Satz - DAC - Wien - Östereich - Bio | 2022 | Zahel | Österreich

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2022 Großlage Nussberg - Wiener Gemischter Satz - DAC - Wien - Östereich - Bio

Name: Großlage Nussberg - Wiener Gemischter Satz - DAC - Wien - Östereich - Bio
Brand: Zahel
SKU: 622596
Price: 21.00 EUR
Availability: InStock

ZAHEL

Chardonnay, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Traminer

Österreich – Wien

Weißwein

Art.-Nr. 60551

Alkohol 13,00 % Vol.

Füllmenge 0,75 Liter

Chardonnay, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Traminer

Österreich – Wien

Weißwein

Alkohol 13,00 % Vol.

Art.-Nr. 60551

Füllmenge 0,75 Liter

Futuristische Duftanklänge von reifen exotischen Früchten in der Nase. Burgundisches Aromen-Kalkül. Der feinnervige Gaumen stellt Spannung und Frische ins Zentrum, mit leicht pikanten Würznoten unterlegt. Die animierende Mineralität leitet sanft ein. Eine gute Dichte und eine zarte Schicht reifer Phenole runden das Profil ab, die Säure wirkt nahtlos integriert und ist komplett mit Extrakt abgedeckt. Großes Format!Perfekt zu traditionellen ''Wiener Schmankerl''.

21,00 €

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Zahel

Die Familie Zahel bereitet sehr beindruckende und fein mineralische Weine aus den besten Weinberglagen Wiens. Die ''Gemischter-Satz'' Spezialitäten zählen zu den komplexesten und am feinsten texturierten Weißen der Wiener Region. Auch stillvolle, formidable Rotweine. Ökologischer-biologisch-dynamischer Landbau. 33 ha

Andere Artikel vom Hersteller

Bodenart

Randsedimente des Wiener Beckens, quarzreicher Kies

Weingeschmack

Trocken

Qualitätsstufe

Wiener Gemischter Satz - DAC

Biokontrollstelle

AT-BIO-402

Restsüße

4,70 g/l

Säure

5,60 g/l

Trinktemperatur

10 °C

Passt zu

Allergene

Enthält Sulfite

Lage

Keller/Standort

Wien

Weinbau/Gebiet

Seit 2013 hat das Weinbaugebiet der Weltstadt Wien (gesamt 575 ha / davon 224 ha gemischter Satz) eine eigene DAC. Der Rebensaft darf nur aus einem ''Wiener Gemischten Satz'' produziert werden. Dieser stammt heuer aus mehreren Weingärten - mit jeweils drei verschiedene Rebsorten auf dem Nussberg. Biologisch-dynamischer Landbau.

Weinausbau

Auf dem schönen Nussberg stehen mehrere ''Gemischter Satz '' Weingärten. Hier wurden 4 Rebsorten als ''Gemischter-Satz'' kultiviert. Dieser Wein besteht aus den Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder und 5% Gewürztraminer. Ausbau im Edelstahltank. Lagerung für 5 Monate auf der Feinhefe.

Abfüller/Importeur

Bio Weingut Zahel GmbH
Maurer Hauptplatz 9
AT-1230 Wien