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Grauburgunder -  Bayerischer Bodensee - Deutschland | 2018 | Schmidt am Bodensee | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2018 Grauburgunder - Bayerischer Bodensee - Deutschland

Schmidt am Bodensee

€ 16,90
Preis/Liter: 22,53 €
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Weingut:

Schmidt am Bodensee

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Bodensee

Lage:

Wasserburger Weinhalde


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

5,80 g/l

Säuregehalt:

3,20 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Grauer Burgunder

Passt zu:

Solist, Nudelgerichten, Kalbfleisch, Grillgerichten

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Hattnau/Wasserburg

 

Beschreibung


Traditionell ausgebauter Burgunder mit feiner und weicher Struktur. Fruchtige und würzige Noten verbinden sich. Langer Nachhall. Elegant.

 

Weinbau


Weinbau an der südlichsten Spitze Deutschlands. Die Reben stehen an Südhängen - die beste Lage ist die Wasserburger Weinhalde. Naturnaher Anbau. Alle Trauben werden von Hand gelesen und selektioniert.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Vergärung in Edelstahl. Ausbau teilweise in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.

 

Bodenart


Moränenhügel. Sandiger Lehm, durchzogen mit Schotter und Geröllmassen der Alpen

Infos über das Weingut


Ein Familienweingut mit 8 Hektar Rebfläche, welches weit über die Region hinaus bekannt ist. Die engagierte Winzerfamilie legt größten Wert auf naturnahen und qualitativ anspruchsvollen An- und Ausbau. 2014 wurde dann das neu gebaute Weingut in einzigartiger Lage eingeweiht. Brennkunst seit 1755.

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Abfüller/Importeur


Weingut Schmidt am Bodensee
Hattnau 62
DE-88142 Wasserburg am Bodensee


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