Cuvée Dalis - Bianco - Trentino - Italien | 2020 | Endrizzi | Italien
Beispielbild

2020 Cuvée Dalis - Bianco - Trentino - Italien

ENDRIZZI

8,90 €
Preis/Liter: 11,87 €
Sofort verfügbar - Lieferzeit 1-3 Werktage
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Endrizzi

Endrizzi, gegründet 1885, wird heute in vierter Generation von Dr. Paolo Endrici und dessen Frau Christine mit viel Lebendigkeit und Leidenschaft geführt. Seit Jahren arbeiten die Endrici’s besonders umweltbewusst. 55 Hektar natürlich begrünte Weinberge werden bewirtschaftet. Mitglied der Slow-Food-Vereinigung!

Bodenart
Dolomitgestein, Schuttablagerungen, Kalkgestein, Lehm
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Vigneti delle Dolomiti IGP Bianco
Biokontrollstelle
-
Restsüße
5,50 g/l
Säure
6,00 g/l
Trinktemperatur
6-8 °C
Passt zu
  • Apéritif
  • Vorspeisen
  • Solist
  • Picknick
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
San Michele all'Adige
Weinbau/Gebiet
In überwiegend bergigem Gebiet in Pressano, Masetto, Maso Toldin. Mikroklima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Einfache Trentiner Pergel. Handlese der besten Trauben nach starker Ertragsreduzierung.
Weinausbau
Schonende pneumatische Traubenpressung. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl mit Reinzuchthefe und kurze Veredelung unter Batonnage auf der Hefe.
Abfüller/Importeur
Endrizzi S.r.l.
Loc. Masetto (Trento)
IT-38010 S.Michele all Adige
Aktuell leider nicht verfügbar
X