37,90 €
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inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 50,53 €/Liter
Beschreibung
Geheimnissvoller weißer Châteauneuf du Pape mit feinsten Noten von saftigem Pfirsich, Thai-Mango, blondem Karamell, Blütenhonig. Mit Finesse und mineralischer Eleganz im Finish. Nach dem zweiten Glas kann es passieren, dass man spontan eine Reise ins Rhônetal bucht. Ein Klassiker in der südfranzösischen Weinszene!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Käse
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Sushi
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Weinbaugebiet Châteauneuf-du-Pape, gelegen zwischen Avignon und Orange. Das trockenste Gebiet der Côtes du Rhône. Der vorherrschende Wind ist der Mistral. Manuelle Lese. Vollständiges Abbeeren.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Fermentation getrennt nach Rebsorten in Edelstahltanks. Reifung für circa 12 Monate in großen Holzfässern.
Klima
Mediterran / Mistral geprägt
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Sockel aus urgonischen Kalksteinablagerungen, darauf Sand und Tonerde
Keller / Standort
Sorgues
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
2 g/l
Qualitätsstufe
Châteauneuf du Pape AOC
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-BIO-01
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
9-12 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2024-2029+
37,90 €
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0,75 Liter 50,53 €/Liter
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Hersteller
Château Gigognan
Im Jahr 2017 erwarb der aus dem Burgund stammende Unternehmer Jean-François Hénin dieses idyllisch gelegene Weingut. Das Schloss liegt im Herzen des Rhônetal, circa 10 Kilometer von Châteauneuf-du-Pape entfernt. Die 110 Hektar Weingärten werden nach biologischen und biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet.
Zum Hersteller
Region
Rhône
Das Rhône-Tal ist eine der bekanntesten Weinregionen Frankreichs, die sich entlang des Flusses Rhône erstreckt. Die Region ist in zwei Teile unterteilt: Die nördliche Rhône und die südliche Rhône. Beide haben ihre eigenen Besonderheiten, aber beide sind berühmt für ihre Rotweine.Das Terroir der nördlichen Rhône ist geprägt von steilen ...
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