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Chardonnay -  Languedoc-Roussillon - Frankreich | 2018 | La Croix Belle | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2018 Chardonnay - Languedoc-Roussillon - Frankreich

La Croix Belle

€ 6,90
Preis/Liter: 9,20 €
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Weingut:

La Croix Belle

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

2,60 g/l

Säuregehalt:

3,60 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C


Jahrgang:

2018

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Passt zu:

Apéritif, Geflügel, Sushi, Fisch

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Côtes de Thongue IGP

Keller:

Puissalicon

 

Beschreibung


Goldgelbe Farbe. Ein internationaler Klassiker mit mediterraner Note. Intensiver Duft von Zitrusfrüchten, Quitten und Mandeln. Harmonisch, mit grosser Finesse und Mineralität, Langer Abgang.

 

Weinbau


In der Region zwischen dem Zentralmassiv und dem Mittelmeer. In der Nähe der Cevennen. Es herrscht ein außergewöhnliches Mikroklima. Lesegut von 15 bis 20 Jahre alten Rebstöcken wird für diesen Chardonnay verarbeitet.

Weinausbau


Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahl auf der Feinhefe für 3 bis 4 Monate. Ein Teil reift für kurze Zeit in grossen Eichenholzfässern.

 

Bodenart


Perfekte Mischung aus Lehm, Kalkstein, Schlamm und Kies

Infos über das Weingut


Die Domaine ist im Besitz von Jacques und Françoise Boyer. Sie sind die Erben einer seit über 200 Jahren von Vater zu Sohn übertragenen Winzertradition. Die Rebfläche erstreckt sich auf knapp 100 Hektar.

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Abfüller/Importeur


Domaine La Croix Belle
Jacques et Françoise
Boyer SCEA
FR-34480 Puissalicon


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