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0,75 Liter 15,87 €/Liter
Beschreibung
In der Nase Kakao und roter Pfeffer sowie fruchtige Beerenaromatik. Am Gaumen mit markanter Würze. Nicht zu schwer, harmonisch ausbalanciert. Weich und lang im Abgang.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Käse
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Das Kindenheimer Terroir mit dem kühleren Klima liegt hoch über der Rheinebene. Bestand an alten Weinbergen. Handlese. Selektives Lesegut.
Weinausbau
Maischegärung. Ausbau in gebrauchten Barriques über einen Zeitraum von 9 bis 12 Monaten.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Nachhaltiger Weinbau
Bodenart
Mineralhaltige Kalksteinböden
Keller / Standort
Kindenheim
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
7,1 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Fair and Green
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2026
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Hersteller
Neiss
Das Familienweingut mit heute 25 Hektar Rebfläche wurde 1959 gegründet. Axel Neiss hat eine Ausbildung zum Winzer absolviert, Önologie in Geisenheim studiert und in mehreren Auslandsaufenthalten sein Wissen erweitert. Ist Mitglied "Junge Talente" im VDP. Pfalz und mehrfach ausgezeichnet. Vegan zertifiziert.
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Region
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
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