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Beschreibung
Intensiv rubinrote Farbe im Glas. Ausgeprägte und intensive Aromatik in der Nase nach Brombeeren, Cassis, Paprika und Gewürzen. Am Gaumen körperreich, trocken, rund und mit samtigen Tanninen. Langer Nachhall.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Lamm
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Der Weinberg "La Pra" liegt im typischen Hügelgebiet der östlichen Seite des Gardasees. Gemeinden Bardolino, Lazise, Garda. Traditionelle Spaliererziehung. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Sanfte Pressung nach einer kurzen Trocknungszeit der Trauben. Temperaturkontrollierte Gärung für 6 bis 7 Tage. Ausbau im Edelstahlbehälter. Für etwa ein Jahr Reife in Eichenholzfässern.
Klima
Submediterran
Bewirtschaftung
Konventionell
Bodenart
Trockener und steiniger Boden moränischen Ursprungs
Keller / Standort
Bardolino
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
8,2 g/l
Qualitätsstufe
Veneto IGT
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
18-19 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2024
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Hersteller
Lenotti
Erfolgreicher Familienbetrieb, gegründet 1906. Heute bewirtschaften mehrere Generationen der Familie Lenotti 65 Hektar Weinberge mit viel Leidenschaft. Tradition und Innovation sind eng verbunden.
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Region
Venetien
Venetien ist eine der wichtigsten Weinbauregionen in Italien und liegt im Nordosten des Landes. Die Region erstreckt sich entlang der Adria-Küste und umfasst etwa 75.000 Hektar Weinberge, die in verschiedene DOC- und DOCG Gebiete unterteilt sind. Venetien ist bekannt für seine autochthonen Rebsorten und seine hervorragenden Weine, darunter der ...
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