Navaherreros - Tinto - Madrid - Spanien | 2018 | Bodegas Bernabeleva | Spanien
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2018 Navaherreros - Tinto - Madrid - Spanien

BODEGAS BERNABELEVA

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Bodegas Bernabeleva

Im Jahr 1923 kaufte Dr. Vincent Alvarez-Villamil den Bauernhof "Bernabeleva" in San Martin de Valdeiglesias, Madrid, am Fuße des Cerro de Guisando und am Arroyo Doves. Über Jahrzehnte haben seine Erben mit Liebe die alten Reben, die er einst pflanzte, gepflegt.

Bodenart
Granitböden
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Vinos de Madrid D.O.
Biokontrollstelle
-
Restsüße
0,80 g/l
Säure
4,80 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
  • Grillgerichten
  • Geflügel
  • Kalbfleisch
  • Tapas
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
San Martín de Valdeiglesias
Weinbau/Gebiet
Die Trauben für den Navaherreros stammen von verschiedenen Lagen von Bernabeleva. Das Alter der Weinberge liegt zwischen 40 und 80 Jahren. Die Pflanzendichte variiert von 1.900 bis 2.200 Reben pro Hektar. Naturnaher Weinbau und selektive Lese.
Weinausbau
Die Ernte erfolgt Lage für Lage. Die Trauben werden zunächst separat vinifiziert, bevor sie später cuvéetiert werden. Vinifikation in Holzfässern, Beton oder Edelstahl, je nach dem, welches Material sich am besten eignet. 11 Monate im französischen Tonneaux gereift.
Abfüller/Importeur
Bodegas y Vinedos Bernabeleva
San Martín de Valdeiglesias
ES-28680 Madrid
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