Lemberger mit Trollinger * - Württemberg - Deutschland | 2019 | Weinmanufaktur Untertürkheim | Deutschland
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2019 Lemberger mit Trollinger * - Württemberg - Deutschland

WEINMANUFAKTUR UNTERTÜRKHEIM

7,90 €
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Weinmanufaktur Untertürkheim

Die Weinmanufaktur Untertürkheim wurde im Jahre 1887 gegründet. Heute sind es 40 Weingärtner, die nach einem gemeinsamen Credo erfolgreich und engagiert arbeiten. Dies belegen die vielfachen Auszeichnungen. Als erste deutsche Genossenschaft ist der Betrieb seit September 2019 "Fair’n Green" zertifiziert.

Bodenart
Tiefgründig aufgewitterte Schichtungen des Keupers und Gipskeupers
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
6,70 g/l
Säure
5,20 g/l
Trinktemperatur
15 °C
Passt zu
  • Wurstwaren
  • Rind
  • Schmorgerichten
  • Vesper
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Stuttgart - Untertürkheim
Weinbau/Gebiet
In den Steillagen am Neckar im bekannten Weinort Untertürkheim. Rotweine werden in den unteren, warmen Lagen angebaut. Der milde Einfluss des Neckars und die stetige Sonneneinstrahlung bieten exzellente Bedingungen für den Weinbau. Strenge Ertragsbegrenzung. Handlese.
Weinausbau
Traditionelle Masichegärung. Ausbau im Edelstahltank.
Abfüller/Importeur
Weinmanufaktur
Untertürkheim eG
Strümpfelbacher Straße 47
DE-70327 Stuttgart
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