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François - Rotweincuvée -Rheinhessen - Deutschland | 2015 | Braunewell | Deutschland   Beispielbild Weinpass

2015 François - Rotweincuvée -Rheinhessen - Deutschland

Braunewell

€ 15,00
Preis/Liter: 20,00 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Braunewell

Herkunftsland:

Deutschland

Anbaugebiet:

Rheinhessen

Lage:

-


Alkoholgehalt:

14,00 % Vol.

Restsüße:

-

Säuregehalt:

-

Trinktemperatur:

15-17 °C

Bio-Kontrollstelle:

-


Jahrgang:

2015

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Passt zu:

Wild, Rind, würzigem Käse

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Essenheim

 

Beschreibung


In der Nase feine Röstnoten, pfeffrige Würze, Cassis. Am Gaumen viel Saft, Cassis, dunkle Kirsche, ein Hauch Mokkabohnen. Kräftiges, lange anhaltendes Tannin, etwas Bitterschokolade im Abgang. Mit viel Substanz und Tiefgang. Lagerpotential. Die Serie François ist dem Gründer des Weinguts gewidmet.

 

Weinbau


In den besten Lagen des Selztals im nördlichen Rheinhessen. Nachhaltige Bewirtschaftung und langfristiges Denken begleitet die Familie bei ihrer Arbeit. Intensiv selektierte Handlese. Nur gesunde und nicht überreife Trauben kommen zur Vergärung.

Weinausbau


Vierwöchige Maischegärung. Nach dem Pressen biologischer Säureabbau. 20-monatige Lagerung im Barrique. Unfiltriert abgefüllt.

 

Bodenart


Kalkmergel

Infos über das Weingut


Sehr erfolgreiches Familienweingut mit 26 Hektar Rebfläche und Wurzeln bis in das Jahr 1655. Mehrfach ausgezeichnet u.a. zum Jungwinzer des Jahres 2015/2016, im Gault Millau WeinGuide und beim Vinum Deutscher Rotweinpreis. Der Fokus liegt auf individuellen Weinen mit Charakter.

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Abfüller/Importeur


Weingut Braunewell
Stefan Braunewell
Am Römerberg 34
DE-55270 Essenheim


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