Weingut:
Viña Cobos
Herkunftsland:
Argentinien
Anbaugebiet:
Mendoza
Lage:
-
Alkoholgehalt:
14,00 % Vol.
Restsüße:
2,00 g/l
Säuregehalt:
5,20 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Bio-Kontrollstelle:
-
Jahrgang:
2017
Weingeschmack:
Trocken
Weintyp:
rot
Rebsorte:
Malbec
Passt zu:
würzigem Käse, Rind, Solist, Grillgerichten
Füllmenge:
1,5 l
Allergene:
Enthält Sulfite
Qualitätsstufe:
Vino Argentino Bebida Nacional
Keller:
Perdriel
Tiefe violette Farbe im Glas. In der Nase Aromen von reifen Himbeeren, Kakao und Anis. Am Gaumen dunkle Früchte, Karamell, Kräuternuancen und Graphit. Viel Struktur und gute Länge. Ein Malbec mit Kraft und Eleganz.
Ausgewählte Weinberge im Valle de Uco und Luján de Cuyo in einer Höhe über 1000 m. Das Klima entspricht dem einer Halbwüste. Strenge Selektion der Trauben.
Spontan vergoren. Unfiltriert. Reife für 8 Monate in amerikanischer und französischer Eiche.
Mineralisches Gestein der Anden
Paul Hobbs ist einer der kreativsten Weinmacher unserer Zeit. 1999 hat er sich mit dem weinverrückten argentinischen Ehepaar Andrea Marchiori und Luis Barraud zusammen getan. Es entstehen Weine in Top-Qualität.
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