Château Maucaillou -Bordeaux - Frankreich | 2014 | Château Maucaillou | Frankreich
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2014 Château Maucaillou -Bordeaux - Frankreich

CHÂTEAU MAUCAILLOU

25,90 €
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Château Maucaillou

Der Ursprung 80 ha Weinguts liegt im Jahr 1871, als ein Handelsunternehmen in der Nähe des Bahnhofs ein größeres Lager für seine Médoc-Weine errichten ließ. Die Familie Dourthe führt seit den 1920er Jahren das Château Maucaillou inzwischen in der sechsten Generation.

Bodenart
Eiszeitliche Kiessandkuppen.
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Appellation Moulis Contrôlée
Biokontrollstelle
-
Restsüße
-
Säure
-
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
  • Geflügel
  • Wild
  • Lamm
  • Rind
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Moulis-en-Médoc
Weinbau/Gebiet
Das Terroir der AC Moulis ist erstklassig. Die Reben wachsen auf ''Eiszeitlichen Kiessandkuppen'', und werden von ozeanischen Einflüssen geprägt. Die Ernte wird in drei sehr strengen aufeinanderfolgenden Sortiervorgängen vollzogen, um nur perfekt reife Beeren zu ernten.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung im Edelstahltank. Malolaktische Gärung. Ausbau und Reife für 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.
Abfüller/Importeur
Château Maucaillou
25 Route de la Gare
F-33480 Moulis-en-Médoc
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