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Beschreibung
Tiefes Purpurrot im Glas. Die Nase präsentiert rote und schwarze Beeren, auch saftig-süße Kirsche. Im Geschmack rund, vollmundig mit gutem Körper und griffigem Tannin. Angenehme Gewürztöne. Dennoch weich und elegant. Langer Abgang mit einer Spur Eichenholz.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Exotische Gerichte
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Käse
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In der Dordogne. Die Rebstöcke sind gepflanzt auf einem achtzig Meter hohen Plateau. Sorgfältige Bewirtschaftung der wertvollen Rebflächen. Selektive Lese von Hand.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau in Barriques.
Klima
Maritim
Bewirtschaftung
Selektive Handlese
Bodenart
Ton, Kalk und Kies
Keller / Standort
Saint-Magne-de-Castillon
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,2 g/l
Qualitätsstufe
Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2025+
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Hersteller
Château de Ribebon
Alain und Bernadette Aubert restaurierten das Château, welches König Ludwig XVI. einst als Jagdschlösschen diente. Beide stammen aus sehr bekannten Winzerfamilien des Libournais. Erfolgreich bewirtschaftet wird eine Rebfläche von rund 70 Hektar.
Zum Hersteller
Region
Bordeaux
Bordeaux ist eine der bekanntesten Weinbauregionen Frankreichs. Die Weinregion erstreckt sich entlang des Flusses Garonne im Südwesten Frankreichs und umfasst etwa 120.000 Hektar Weinberge. Es liegt im Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne auf dem 45. nördlichen Breitengrad. Bordeaux ist bekannt für seine eleganten Rotweine, aber es ...
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