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Cabernet Sauvignon - Reserve - Burgenland - Österreich | 2016 | Salzl Seewinkelhof | Österreich   Beispielbild Weinpass

2016 Cabernet Sauvignon - Reserve - Burgenland - Österreich

Salzl Seewinkelhof

€ 16,90
Preis/Liter: 22,53 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Salzl Seewinkelhof

Herkunftsland:

Österreich

Anbaugebiet:

Burgenland

Lage:

-


Alkoholgehalt:

13,50 % Vol.

Restsüße:

1,50 g/l

Säuregehalt:

5,30 g/l

Trinktemperatur:

16-18 °C


Jahrgang:

2016

Weingeschmack:

Trocken

Weintyp:

rot

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon 100%

Passt zu:

würzigem Käse, Rind, Wild

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

Qualitätswein

Keller:

Illmitz

 

Beschreibung


Sattes Kirschrot mit schwarzem Kern. In der Nase warme Frucht nach Johannisbeere, Brombeere, viel Kräuterwürze. Am Gaumen tolle Röstaromen, wieder viel Frucht, auch Kräuter und Lavendel. Dezent salzige Noten klingen nach. Weich, kraftvoll und elegant, langer Abgang. Extrem viel Potential.

 

Weinbau


Zwischen den Seen und Ebenen des Nationalparks Neusiedler See. Die perfekten Trauben stammen aus der Riede Sandriegel. Pannonisches und kontnentales Klima. Im Weingarten Ertragsreduktion und Traubenselektion.

Weinausbau


Traditionelle Maischegärung im Stahltank. Biologischer Säureabbau. Ausbau für 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern aus neuem Holz.

 

Bodenart


Feiner schotterhaltiger Sandboden

Infos über das Weingut


Familienweingut seit 1840. Fertigstellung der neuen Kellerei im Jahr 2009. Seitdem ist der Seewinkelhof architektonisch als auch technisch ein Vorzeigeweingut in Österreich.

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Abfüller/Importeur


Weingut Salzl
Seewinkelhof GmbH
Zwischen den Reben
AT-7142 Illmitz


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