Lagrein Kretzer - Südtirol - Italien | 2022 | Muri-Gries | Italien
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2022 Lagrein Kretzer - Südtirol - Italien

MURI-GRIES

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Muri-Gries

Weinkultur seit 1845, in diesem Jahr zogen die Benediktiner aus dem schweizerischen Muri nach Gries. Eine Rebfläche von 35 Hektar befindet sich heute im Eigenbesitz des Klosters. Integrierte und naturnahe Anbaumethoden werden gepflegt. Eine Erfolgsgeschichte mit Herzblut, Freude und Expertise.

Bodenart
Tiefgründige, sandige Schwemmböden
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Südtirol DOC
Biokontrollstelle
-
Restsüße
2,20 g/l
Säure
5,60 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Pasta
  • Apéritif
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Bozen
Weinbau/Gebiet
In Bozen auf 260 m Meereshöhe in Südausrichtung, Gujot- und Pergelerziehung. Selektive Handlese.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19°C für 8 Tage. 50 % wurden klassisch abgepresst und wie ein Weißwein vinifiziert. 50 % lagen vor der Vergärung mehrere Stunden auf der Maische.
Abfüller/Importeur
Tenuta Muri-Gries
Klosterkellerei
Grieser Platz 21
IT-39100 Bozen
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