Bentz - Roséwein - Württemberg - Deutschland | 2022 | Aldinger | Deutschland
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2022 Bentz - Roséwein - Württemberg - Deutschland

ALDINGER

8,90 €
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Aldinger

Das VDP.Prädikatsweingut hat eine sehr lange Familientradition. 1492 wurde der Grundstock durch Bentz der Aldinger gelegt. Die im Einklang mit der Natur bewirtschaftete Rebfläche beträgt 25 Hektar. Darunter befinden sich Spitzenlagen wie der Stettener Pulvermächer, Fellbacher Lämmler, Untertürkheimer Gips.

Bodenart
Keuper, Gipskeuper, bunter Mergel
Weingeschmack
Trocken
Qualitätsstufe
VDP.Gutswein
Biokontrollstelle
-
Restsüße
5,60 g/l
Säure
6,60 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
  • Fisch
  • Geflügel
  • Nudelgerichten
Allergene
Enthält Sulfite
Lage
-
Keller/Standort
Fellbach
Weinbau/Gebiet
Aus Weinbergslagen rund um Stuttgart. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Im Saignée-Verfahren. Der frei abfließende Saft der Rotweinrebsorten wird im Stahltank vergoren bei 16 - 18°C. Ausbau im Edelstahltank. Hefelager bis Februar.
Abfüller/Importeur
Weingut Aldinger
Schmerstr. 25
DE-70734 Fellbach
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