Art.-Nr:05537
Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore
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Jahr
Liter
0,75 Liter
Verfügbarkeit
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11,90 €
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0,75 Liter 15,87 €/Liter
Beschreibung
Ein ganz besonderer Genuss! Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Bouquet und Geschmack nach Wildapfel, reifer Birne, Akazienblüten und Honig. Am Gaumen ausbalanciert, schlank, elegant. Sehr feine, anhaltende Perlage. Unverwechselbar und weltweit beliebt.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Antipasti
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Aperitif
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Fisch
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den wundervollen Hügeln von Valdobbiadene. Gelegen zwischen 100 und 300 Metern ü.d.M. in Südlage. Ertragsreduzierung. Selektive manuelle Lese in der zweiten Septemberhälfte.
Weinausbau
Schonendes Pressen und Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur. Verfeinerung für 3 Monate im Gärbehälter. Anschließend 3 Monate Flaschenreife.
Klima
Mediterran / Alpine
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kalkhaltige Tonböden.
Keller / Standort
Valdobbiadene
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
11 % Vol.
Säure
2 g/l
Restsüße
15 g/l
Qualitätsstufe
DOCG
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
6-7 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2022-2024
11,90 €
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0,75 Liter 15,87 €/Liter
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Hersteller
Valdo
Die Geschichte des Prosecco Valdo hat ihren Ursprung im Jahr 1926, Damals schlossen sich mehrere Winzer aus Valdobbiadene zusammen. Das Unternehmen wurde von der Veroneser Familie Bolla gekauft - es entstand Valdo Spumanti und damit ein Erzeuger höchster Qualität.
Zum Hersteller
Region
Venetien
Venetien ist eine der wichtigsten Weinbauregionen in Italien und liegt im Nordosten des Landes. Die Region erstreckt sich entlang der Adria-Küste und umfasst etwa 75.000 Hektar Weinberge, die in verschiedene DOC- und DOCG Gebiete unterteilt sind. Venetien ist bekannt für seine autochthonen Rebsorten und seine hervorragenden Weine, darunter der ...
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