Startseite > Schaumwein > Crémant > Crémant d' Alsace - Brut - Elsass - Frankreich
Zurück
Crémant d' Alsace - Brut -  Elsass - Frankreich | 2014 | Sipp-Mack | Frankreich   Beispielbild Weinpass

2014 Crémant d' Alsace - Brut - Elsass - Frankreich

Sipp-Mack

€ 13,90
Preis/Liter: 18,53 €
(inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten)
Lieferzeit: 1-3 Werktage
 

Weingut:

Sipp-Mack

Herkunftsland:

Frankreich

Anbaugebiet:

Elsass

Lage:

-


Alkoholgehalt:

12,50 % Vol.

Restsüße:

8,00 g/l

Säuregehalt:

7,20 g/l

Trinktemperatur:

5-7 °C


Jahrgang:

2014

Weingeschmack:

Brut

Weintyp:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay 25%, Pinot Blanc 50%, Pinot Noir 25%

Passt zu:

Fisch, Meeresfrüchten, Apéritif, Solist

Füllmenge:

0,75 l

Allergene:

Enthält Sulfite

Qualitätsstufe:

AOP

Keller:

Hunawihr

 

Beschreibung


Strahlend im Glas. Reich an buttrigen Noten. Cremig und elegant im Mund. Sehr gute Länge und feine Perlage. Ein erstklassiger Crémant mit Charakter und Finesse.

 

Weinbau


Hunawihr ist eine sehr bekannte Weinbaugemeinde nordwestlich von Colmar zwischen Riquewihr und Ribeauvillé gelegen. Biologischer Weinbau. Bodenanreicherung mit Deckpflanzen, Kompost, Mulch. Handlese zwischen Mitte September und Oktober. FR-BIO-01

Weinausbau


Sanftes Pressen. Temperaturgesteuerte Vergärung in Edelstahltanks. Für 24 Monate auf der Feinhefe. Herstellung des Crémant nach der traditionellen Champagner-Methode.

 

Bodenart


Kalkhaltiger Ton

Infos über das Weingut


Familienweingut mit einer Tradition seit 1698. Die heutige Domaine wurde 1959 gegründet. Sehr erfolgreich geführt von Jacques Sipp und seiner Frau Laura. Rebflächen in Grand Cru-Lagen gehören zum Besitz. Der Betrieb befindet sich in der Umstellung auf biologischen Weinbau. Zertifiziert bei Ecocert France.

Andere Artikel von Sipp-Mack
 
 

Abfüller/Importeur


Domaine Sipp Mack
Vin d`Alsace
1 rue des Vosges
FR-68150 Hunawihr


Aktuell leider nicht verfügbar
X