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Beschreibung
Sommerliches Gelb mit grünen Reflexen. Fruchtiger Aroma-Mix: Der Duft von Holunder, Zitrusfrüchten, Birne, grünem Apfel und Cassis verzaubert die Nase und bleibt am Gaumen lange haften. Sommerlich rassig.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Asiatischer Küche
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Fisch
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Grillen
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Salatkreationen
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Spargel
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Sushi
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Aus den Lagen rund um Rotenberg und Uhlbach am Württemberg. Südlich ausgerichtete Hänge. Handlese.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung. Ausbau im Edelstahltank.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Konventionell
Bodenart
Keupermergelhänge
Keller / Standort
Stuttgart
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
11 % Vol.
Säure
2 g/l
Restsüße
19,3 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
5 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2026
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Hersteller
Collegium Wirtemberg
Das Collegium Wirtemberg ist die Vereinigung der Weingärtner Rotenberg und Uhlbach, die in dieser Form 2007 gegründet wurde. 215 Mitgliedswinzer bewirtschaften 125 Hektar Weingärten. Bereits mehrfach ausgezeichnet.
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Region
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
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