8,90 €
Nicht verfügbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 11,87 €/Liter
Beschreibung
Rubinrotes Lichterspiel im Glas. Harmonisch komponiert wie eine Sinfonie für's Klavier: Aromen von dunklen Früchten, Himbeere, etwas Leder und Lakritz. Am Gaumen spannungsgeladen, komplex und schmelzig.
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
-
Lamm
-
Pizza & Pasta
-
Rotes Fleisch
-
Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Zwischen Mainz und Bingen, etwa 5 km vom Rhein entfernt, liegt das Weindörfchen Appenheim. Dort im nördlichen Rheinhessen befanden sich vor rund 20 Mio. Jahren die Ausläufer des Urmeeres. Ertragsreduzierung. Handlese von teilweise alten Rebbeständen.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau im großen Holzfass.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Handlese
Bodenart
Geprägt von Muschelkalk
Keller / Standort
Appenheim
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,8 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2028
8,90 €
Nicht verfügbar
Hersteller
Hofmann
Im Jahr 1971 wurde aus dem ehemals landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb ein Weingut. Bewirtschaftet werden 9 Hektar Weinberge. Als „wahrer Tausendsassa“ wird Jürgen Hofmann zwischenzeitlich vom Gault Millau bezeichnet. Seit 2006 führen er und seine Frau Carolin das Weingut gemeinsam.
Zum Hersteller
Region
Rheinhessen
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet in Deutschland und liegt südwestlich von Frankfurt am Main im Bundesland Rheinland-Pfalz. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 27.159 Hektar und produziert eine Vielzahl von Weinen, die für ihre hohe Qualität und Vielfalt bekannt sind.Die Weinregion Rheinhessen hat eine lange ...
Zur Region