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0,75 Liter 15,87 €/Liter
Beschreibung
Dunkles Purpurrot. In der Nase und am Gaumen eine elegante Kirsch-Weichselfrucht. Spürbare Tannine und eine belebende Säure werden von der Frucht harmonisch abgerundet.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Außergewöhnlich steil ist die Ochsleitn, nördlich von Wolkersdorf. Der Südhang mit Blick auf Wien ist mit bis zu 30% Hangneigung wohl auch eine der steilsten Lagen im südlichen Weinviertel. Handlese.
Weinausbau
Maischestandzeit. Im großen Holzfass ausgebaut.
Klima
Kontinental / Pannonisch
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Sandiger Lößboden.
Keller / Standort
Wolkersdorf im Weinviertel
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2025-2027
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Hersteller
Haindl-Erlacher
Das Familienweingut ist 15 km nördlich von Wien gelegen. Naturnahe Bewirtschaftung der 16 Hektar Weingärten. Romana und Walter Erlacher, die das Weingut 2004 übernommen haben, verarbeiten ausschließlich eigene Trauben.
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Region
Weinviertel
Das österreichische Weinanbaugebiet Weinviertel ist das größte Weinbaugebiet Österreichs und befindet sich im Nordosten des Landes. Das Gebiet erstreckt sich über eine Fläche von 14.000 Hektar und ist bekannt für seine einzigartigen Weine und das Terroir, das durch eine Kombination aus geologischen, klimatischen und geografischen Faktoren ...
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