19,00 €
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inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 25,33 €/Liter
Beschreibung
Majestätische Schaumkrone mit glänzenden Perlenschnüren. Finessenreicher Antrunk unterlegt mit einem Füllhorn von roten Beeren, Moosbeeren, Preiselbeeren. Frischer Säurebogen. Ein Aromen-Bild von frisch gebackener Brioche und geröstetem Haferkeks. Hinreißend langer Geschmacks-Countdown im Finale.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Exotische Gerichte
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Fisch
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Gebäck
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Beim Weinanbau und bei der Pflege werden stets die Eigenheiten der Böden berücksichtigt. Naturnaher Weinbau und selektive Lese. Tirage 07 , 2021.Dégorgement 03 , 2023. Dosage 4g , je Liter.
Weinausbau
Der Grundwein wurde im 550 Liter Tonneau vergoren.Hergestellt durch traditionelle Flaschengärung. Die Sekte bekommen ein extralanges Hefelager. Die Dosage wird sehr geringgehalten. Perfekt vinifizierte Winzersekte. Klare Handwerkskunst!
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kalkstein, Kalkmergelboden
Keller / Standort
Deidesheim
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
4 g/l
Qualitätsstufe
Deutscher Sekt
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
5-9 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2026+
19,00 €
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0,75 Liter 25,33 €/Liter
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Hersteller
Sekthaus Krack
Der Shootingstar der deutschen Winzersekt-Szene, Christian Krack macht seit 2015 mit seinen beiden Brüdern Axel und Felix Sekte mit Kultstatus. Das Fundament ist das elterliche Weingut in Deidesheim, welches die Brüder in der dritten Generation führen. Wahre Terroir-Winzersekte ''made in Pfalz!''
Zum Hersteller
Region
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
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