Art.-Nr:61201
Wildklasse Lovely Red "Lieblich"
6,90 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 9,20 €/Liter
Beschreibung
Verführerisches Aromenspiel von saftigen Kirschen und frisch gepflückten Waldbeeren. Am Gaumenwipfel mega mollig-weich und feinfruchtig, sehr fein eingebundene Tanninstruktur. Mit einem substanziellen Charakter im Mittelteil. Cooler Ausklang im langatmigen, finalen Showdown! Die schwäbische Antwort auf Primitivo. Bitte servieren bei ca. 14° Grad!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Antipasti
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Exotische Gerichte
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Grillen
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Helles Fleisch
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Junk-Food
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Käse
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Lamm
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Schwäbische Küche
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Vegetarische Gerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Der Önologe Christian Hirsch verwendet selektionierte Trauben von benachbarten Winzern aus der Gemeinde Leingarten.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau zum Großteil im Edelstahltank. Ein kleiner Teil reifte auch in Barriquefässern aus schwäbischer Eiche. Eine Jahrgangscuvée mit einem Anteil an reifen Reserveweinen.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kalkhaltiger Keuperstein
Keller / Standort
Leingarten
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säure
2 g/l
Restsüße
24,7 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Vegan
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
14-18 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2028
6,90 €
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0,75 Liter 9,20 €/Liter
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Hersteller
Christian Hirsch
Die Familie Hirsch besitzt über 10 Hektar Rebanlagen in Leingarten und bewirtschaftet noch 35 Hektar von einer benachbarten Erzeugergemeinschaft. Christian Hirsch, der Globetrotter und Sprössling der Familie hat auch mit seiner Weinlinie viele Auszeichnungen geerntet ''Aufsteiger des Jahres 2021'' im Magazin Vinum.
Zum Hersteller
Region
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
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