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0,75 Liter 56,00 €/Liter
Beschreibung
Goldlegierter Farbkörper. Attraktiver, heller Portweinduft mit Noten von Aprikosen, exotischem Trockenobst, Haselnüssen, Honigwaben und mazerierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen nimmt die wohlstrukturierte Säurepikanz Fahrt auf, unterlegt mit einem substanzreichen Fruchtfond. Präzises Wechselspiel von einer linear geführten Säuresequenz, gut integriertem Extrakt und fein-fruchtigen Elementen. Monumental und lang im finalen Endspurt!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Desserts
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Exotische Gerichte
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Fisch
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Klima
Mittelmeer geprägt
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Präkambrischer Schiefer, von Granit gesäumt auf beiden Ufern.
Keller / Standort
Vila Nova de Gaia
Ausbau
Lagerung 11 Jahre in geb. Pipas
Details
Alkoholgehalt
20 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
64 g/l
Qualitätsstufe
Vinho do Porto (D.O.C.)
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
10-12 °C
Verschlussart
Design-Verschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
Großes Reifepotenzial
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Hersteller
Niepoort
Weinbautradition seit 1842. Bewirtschaftet werden 40 Hektar eigene Weinberge. Nur wenige portugiesische Winzer beherrschen wie Dirk van der Niepoort das Zusammenspiel von Tradition und Moderne. Der Querdenker der Weinwelt präsentiert außerdem feine Portweine in sehr beeindruckenden Qualitäten.
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Region
Douro
Das Douro-Tal (25.000 Hektar), im Norden Portugals gelegen, ist weltweit für seinen Weinbau bekannt. Es ist das älteste kontinuierlich bewirtschaftete Weinbaugebiet der Welt und hat eine beeindruckende Geschichte, die bis ins 3. Jahrhundert vor Christus zurückreicht.Das Douro-Tal ist bekannt für seinen Portwein, einen Likörwein, der aus einer ...
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