11,00 €
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0,75 Liter 14,67 €/Liter
Beschreibung
Strahlendes zartgold. Wunderbare Weissburgunder- Leitaromen mit Noten von Sommerapfel, Birnen, gelbem Steinobst und Zitrusfrüchten. Der ideale Apérowein. Ein Rebensaft für und gegen den Durst. Am Gaumen frisch und kühl. Mit diesem Weißwein können sie getrost neben dem Grill stehen oder am Herd in der Küche etwas Kreatives kochen. Ein Wein für unterhaltsame und beschwingte Stunden. Schwäbisch und ursprünglich in seiner Machart.
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
Passt zu
- Aperitif
- Fisch
- Helles Fleisch
- Meeresfrüchte
- Salatkreationen
- Sushi
- Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Weissburgunder-Rebstöcke wurzeln auf kraftvollen Keuperböden am Berg.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau in Edelstahl.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Naturnah
Bodenart
Keuperböden, Sandsteinböden
Keller / Standort
Schwaikheim
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
5,4 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Nachhaltigkeit
Vegan
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2023-2026
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Hersteller
Escher
Das Weingut in Schwaikheim wurde in den sechziger Jahren von Meta und Otto Escher gegründet. Aktuell hat Enkelsohn Christian Escher viel frischen Wind in das Familienweingut gebracht und sein Bruder Michael mischt die Stuttgarter Gin-Szene auf. Die Qualitätspyramide der edlen Tropfen wird hervorragend dargestellt.
Zum HerstellerRegion
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
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