Art.-Nr:02816
Vollkorn 0,5 Liter
34,00 €
Nicht verfügbar
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0,5 Liter 68,00 €/Liter
Beschreibung
Unwiderstehlicher Duft von frischem Brot in der Flasche! Ein Klarer wie im Norden - im Süden gebrannt. Vollkorn heißt frisch gemahlenes Schrot, knuspriges Brot, Sauerteig, Malz und Marzipan riechen und schmecken.
Anbau
Weinanbau / Gebiet
In die Vollkornmaische kommt nur das beste Getreide der Region. Weichstes und reinstes Wasser kommt aus einer Quelle im Schwarzwald.Viel sensorisches Gespür ist nötig, um die perfekte Getreidemischung für die Maische zu finden.
Weinausbau
Nur der rare Hauptlauf des Destilliervorgangs bringt Fülle und Intensität und wird deshalb in diesem einzigartigen Projekt von Sebastian und Maximilian Schmidt ausschließlich verwendet.
Klima
Voralpines Seeklima
Bodenart
Moränenhügel. Sandiger Lehm, durchzogen mit Schotter und Geröllmassen der Alpen.
Keller / Standort
Hattnau/Wasserburg
Details
Alkoholgehalt
40 % Vol.
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
14-18 °C
34,00 €
Nicht verfügbar
Hersteller
Eugen Schmidt Söhne
Ein Familienweingut mit 8 Hektar Rebfläche, welches weit über die Region hinaus bekannt ist. Die engagierte Winzerfamilie legt größten Wert auf naturnahen und qualitativ anspruchsvollen An- und Ausbau. 2014 wurde dann das neu gebaute Weingut in einzigartiger Lage eingeweiht. Brennkunst seit 1755.
Zum Hersteller
Region
Bodensee
Die Weinregion Bodensee befindet sich im Südwesten Deutschlands am Bodensee, der auch als "Schwäbisches Meer" bekannt ist. Die Region umfasst rund 600 Hektar Rebfläche, die sich entlang des Sees auf einer Höhe von 350 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt. Die Bodensee-Region ist bekannt für ihre einzigartigen Weine, die von der ...
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