20,40 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 27,20 €/Liter
Beschreibung
Gelborangenes Farbspiel. Expressive Duftzirkulation. Sehr duftig, komplex und würzig. Individueller Weißwein mit Aromen von dunklem Landbrot, Walnuss, Apfelgelee, reifer Birne, edlem Apfelwein, Grapefruit, Nelke, Lorbeerblatt, Kümmel, Waldpilzen, Speckrauch, zarte Phenole, leicht Umami. In der Herznote zart mineralisch grundiert. Am Gaumen puristisch, ultra-würzig-fokussiert und mit hauchzartem Gerbstoff unterlegt. Alles auf Kante genäht. Texturiertes und zugleich pikant-frisches Mundgefühl. Grenzgenialer Ausnahme-Wein!
Charakter
-
Frucht:
-
Körper / Intensität:
-
Mineralität:
-
Säure:
-
Tannin:
Passt zu
-
Exotische Gerichte
-
Fisch
-
Grillgemüse
-
Haute Cuisine
-
Helles Fleisch
-
Käse
-
Meeresfrüchte
-
Salatkreationen
-
Tapas
-
Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die traditionelle Rebsorte Vermell, auch unter dem Namen Xarel-Lo Vermell, roter Xarello = Vermell auf Katalanisch bekannt, stammt aus dem Penedés in Spanien.
Weinausbau
Can Descregut ist einer der ganz wenigen Erzeuger, der diese selten gewordene alte Sorte kultiviert. Die roten Xarel-lo Trauben für den Vermell stammen aus einem 1956 gepflanzten Weinberg.
Klima
Mediterran
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
geprägt von Kalk und Lehm
Keller / Standort
Vilobí del Penedès
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Details
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Penedès D.O.
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
10 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2024-2027
20,40 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 27,20 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Can Descregut
Das kleine 20 Hektar Familienweingut Can Descregut liegt in der katalanischen Gemeinde Vilobí del Penedès. Der Weinbaubetrieb wird von Arantxa de Cara und Marc Milà nach streng ökologischen Richtlinien geführt. In einigen Weingarten-Parzellen findet man hier noch die sehr seltene Weinbeere roter Xarel.lo = Vermell.
Zum Hersteller
Region
Penedès
Das Penedès ist eine Weinbauregion im Nordosten Spaniens, gelegen südwestlich von Barcelona. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 26.000 Hektar und ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, insbesondere für ihre Schaumweine, die unter der Bezeichnung Cava verkauft werden.Das Terroir des Penedès ist vielfältig und besteht aus ...
Zur Region