99,90 €
ab April 2026
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 133,20 €/Liter
Beschreibung
Ein Provenzalisches Wildkräuterbouquet rauscht zirkulierend aus dem Weinglas, gepixelt mit schönen Hintergrund-Noten von Cassis, Brombeeren, Kakao, Garrigue, Oliventapenade, schwarzem Pfeffer und Lorbeerblatt. Mit etwas Luft zeigen sich Rauchanklänge, Graphit, Leder. Die Textur am Gaumen ist dicht und seidig zugleich, mega feinkörniges Tannin - vielschichtig und Nobel. Tiefgründig, mit mineralischen Attitüden. Ein klar gefasst- konturiertes Gesamtbild. Ein wahres Meisterwerk- legendäre Rotwein-Ikone!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Exotische Gerichte
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
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Zigarren
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Alle Reben sind aus Selection Massale von den besten Weingärtnern Frankreichs, die Roussanne von Beaucastel, Grenache von Gauby, Syrah von JL Chave und Clape
Weinausbau
Vergärung mit traubeneigenen Hefen. Fassreife für 24 Monate in neutralen Fudern.
Klima
Mittelmeer geprägt I Mistral-Wind
Bewirtschaftung
Ökologischer Weinbau
Bodenart
Kalkstein, (Garrigue-geprägt = Buschlandschaft)
Keller / Standort
Saint-Étienne-du-Grès
Ausbau
Edelstahl I Fuder
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Qualitätsstufe
IGP Alpilles
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-BIO-12
Verzehrempfehlung
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2026-2050
99,90 €
ab April 2026
Hersteller
Domaine de Trévallon
In Saint-Étienne-du-Grès an der Nordflanke der Alpillen gründete Eloi Dürrbach 1973 in drei kleinen Tälern dieses 17 ha große Gut. Der legendäre rote Trévallon besitzt in der Szene einen Kultstatus. Im ikonischen Rotweincuvée-Fokus stehen hier die Rebsorten Syrah und Cabernet Sauvignon. Seit 2007 biozertifiziert.
Zum Hersteller
Region
Provence
Die Provence ist eine Weinregion im Südosten Frankreichs, die für ihre Rosé-Weine und aromatischen Weißweine bekannt ist. Die Region erstreckt sich entlang der Küste des Mittelmeers und reicht bis ins Landesinnere. Die Landschaft ist geprägt von sanften Hügeln, Olivenhainen und Lavendelfeldern.Das Terroir der Provence ist sehr vielfältig ...
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