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Jahr
2019
Liter
1,5 Liter
Verfügbarkeit
Nicht verfügbar
45,00 €
Nicht verfügbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
1,5 Liter 30,00 €/Liter
Beschreibung
Tiefdunkle Farbe. Dichte Aromen von Cassis, Zwetschge, Heidelbeere und Himbeere mit einer würzigen Note von Zeder, rotem Paprika, Liebstöckel. Schokoladige und rauchige Noten, Mokka. Vielschichtig und intensiv, mineralisch, elegant. Gute Länge. Gewidmet Nicolaus, dem umtriebigen Nachwuchs der Familie Schneider.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Käse
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen. Gelegen in der Ebene und auch aus Parzellen, die höher gelegen sind. Die Weinberge reifen in teilweise großen Abständen aus. Handlese von hochreifen Trauben und Selektion.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau und Lagerung erfolgen in neuen und gebrauchten Holzfässern aus französischer Eiche.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Handlese
Bodenart
Mix aus Kies, Terassenschotter und Sand
Keller / Standort
Ellerstadt
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
3,9 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2023-2032+
45,00 €
Nicht verfügbar
Hersteller
Markus Schneider
Markus Schneider erlernte das Winzerhandwerk auf dem Weingut Dr. Bürklin-Wolf. 1994 gründete er, mit nur einem Hektar Fläche, das Weingut, mit welchem er heute so großen Erfolg hat. Bewirtschaftet werden rund 92 Hektar Reben, teilweise Pachtflächen. Bereits vielfach ausgezeichnet.
Zum Hersteller
Region
Pfalz
Die Pfalz ist eine der bekanntesten Weinregionen Deutschlands und liegt im Südwesten des Landes zwischen dem Rhein und den Ausläufern des Pfälzer Waldes. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 23.000 Hektar entlang des Rheins von Worms bis nach Schweigen-Rechtenbach an der Grenze zu Frankreich.Die Pfalz hat eine lange Tradition ...
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