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0,75 Liter 14,93 €/Liter
Beschreibung
Rubinrote Farbe. Warmer Duft nach Kompott von hellen Beeren und Kirschen mit einer dezenten kalkig-rauchigen Terroirprägung unterlegt. Feines Säurespiel. Harmonisch, mild und zugänglich im Charakter. Mit lebhaft-frischem Charme.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Käse
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Der Weinort Merdingen liegt an der westlichen Steilkante des Tunibergs, der "kleine Bruder" des Kaiserstuhls. Die Trauben stammen aus der berühmten Lage Merdinger Bühl. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung. Ausbau in Fässern aus Eichenholz.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Kalkhaltige und sehr mächtige Lössböden
Lage
Merdinger Bühl
Keller / Standort
Ihringen
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,8 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2026
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Hersteller
Heger
Dr. Heger, weithin bekanntes VDP.Weingut am Kaiserstuhl, das von Joachim Heger und seiner Frau Silvia in dritter Generation geführt wird. 1986 wurde dazu das Weinhaus Heger gegründet, um die große Nachfrage erfüllen zu können. Dies auch in Zusammenarbeit mit qualifizierten Partnern. Vielfach ausgezeichnet.
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Region
Baden
Baden ist ein weltweit bekanntes Weinanbaugebiet in Deutschland, das im Südwesten des Landes liegt und sich ca. 400 Kilometer entlang des Rheins erstreckt. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Weinstile, die von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen reichen.Die Weinproduktion in Baden hat eine lange Tradition, die bis ins ...
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