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Beschreibung
Honigmelone, reife Banane und gelber Apfel verbinden sich mit frischen Walnüssen zu einem eindringlichen Duft. Im Mund feinhefig und betont schmelzig. Gute Länge und frischer Ausklang.
Charakter
-
Frucht:
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Körper / Intensität:
-
Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Käse
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Im Herzen des Zabergäus. Umrahmt von Strom- und Heuchelberg, in einem der schönsten Naturparks Deutschlands, reifen die Trauben in mediterranem Klima. Ertragsreduzierung. Sorgfältige Handarbeit.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau in Edelstahl.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Konventionell
Bodenart
Keuper, Muschelkalk
Keller / Standort
Cleebronn
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säure
2 g/l
Restsüße
6,8 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2025-2028
Nettofüllmenge des Lebensmittels
0,75ltr.
Brennwert pro 100ml
309kJ/74kcal
Kohlenhydrate in g
1,7
Eiweiß in g
geringfügige Mengen
Salz in g
geringfügige Mengen
Zucker in g
0,7
Gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Inhaltsstoffe
Zutaten: Trauben, Saccharose; Säureregulatoren: enthält E 296 DL-Äpfelsäure und/oder E 334 Weinsäure; Antioxidationsmittel: E 300 L-Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: enthält E 466 Carboxymethylcellulose und/oder E 456 Kaliumpolyaspartat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
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Hersteller
Cleebronn-Güglingen
Eine Erzeugergemeinschaft mit 580 Mitgliedern und einer Rebfläche von 280 Hektar. Mit besten Lagen am Cleebronner Michaelsberg und am Güglinger Kaiserberg. Mehrfach ausgezeichnet, z.B. unter den Top 10 der deutschen Riesling-Erzeuger und im Gault & Millau. Sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis.
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Region
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
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