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0,75 Liter 19,33 €/Liter
Beschreibung
Winzersekt mit viel Finesse. In der Nase weiche Aromen von Citrus und reifen Äpfeln. Am Gaumenbelebende Pfirsichnoten, etwas Aprikose und reife Äpfel. Harmonisches Süße-Säure-Spiel. Elegante Terroirnote. – Top 10 Sekte – Generation Riesling, Deutscher Sektpreis 92/100
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Fisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Rebstöcke sind gewachsen an der ehemaligen Brandungsküste des Urmeeres. Das Selztal befindet sich im nördlichen Rheinhessen. Selektive Handlese in den besten Rieslingparzellen der Familie Anfang Oktober 2016.
Weinausbau
Hergestellt in klassischer Flaschengärung. Gezügelte Vergärung im Edelstahltank mit anschließender Lagerung auf der Vollhefe. Versektung. Hefelager für 19 Monate im dunklen, kühlen Sektkeller bis zum Degorgieren.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Nachhaltiger Weinbau
Bodenart
Dicke Kalksteinbänke
Keller / Standort
Essenheim
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Säure
4 g/l
Restsüße
8,8 g/l
Qualitätsstufe
Sekt
Nachhaltigkeit
Fair and Green
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
6-8 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2027
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Hersteller
Braunewell
Sehr erfolgreiches Familienweingut mit 26 Hektar Rebfläche und Wurzeln bis in das Jahr 1655. Mehrfach ausgezeichnet u.a. zum Jungwinzer des Jahres 2015/2016, im Gault Millau WeinGuide und beim Vinum Deutscher Rotweinpreis. Der Fokus liegt auf individuellen Weinen mit Charakter.
Zum Hersteller
Region
Rheinhessen
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet in Deutschland und liegt südwestlich von Frankfurt am Main im Bundesland Rheinland-Pfalz. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 27.159 Hektar und produziert eine Vielzahl von Weinen, die für ihre hohe Qualität und Vielfalt bekannt sind.Die Weinregion Rheinhessen hat eine lange ...
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