Albariño
Eine der angesagtesten weißen Hipster-Rebsorten auf der iberischen Halbinsel und weltweit einer der angesehensten Weißweine in der Sommelierszene. Die Weinbeere wird hauptsächlich in der spanischen Region Galicien (DO Rías Baixas) und im Norden Portugals (Vinho Verde) angebaut. ...
Eine der angesagtesten weißen Hipster-Rebsorten auf der iberischen Halbinsel und weltweit einer der angesehensten Weißweine in der Sommelierszene. Die Weinbeere wird hauptsächlich in der spanischen Region Galicien (DO Rías Baixas) und im Norden Portugals (Vinho Verde) angebaut. Man nennt die Traube auch (Riesling von Spanien). Die edle Weißweinrebsorte zeigt ein frisches Säurespiel und verfügt über einen konzentrierten Körperbau bei moderater Alkoholgradation. In der Stilistik finden wir ähnliche Trink-Strukturen die zwischen Riesling-Weinbeeren und Viognier-Trauben changieren. Am Gaumen spritzig und hochfein aromatisch. Geprägt von Leitaromen wie Aprikose, Zitrusfrüchte, Austernschale, Pfirsich, gelbe Blüten, Zitronenschale, Kräuterwürze und Passionsfrucht. Passt perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch und Muscheln.
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2023
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Süß
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