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0,75 Liter 38,67 €/Liter
Beschreibung
Sehr energetischer und moderner California-Style-Pinot. Nuancen von Schwarzwälder Kirschtorte, roter Beerentopf, reife Kirschen, Pflaumen, getoastete Eichenwürze, Vanillerauch, Gewürzbox und schwarzer Pfeffer. Extraktreiche Gaumenfrucht, super vital, saftig, gute Frische, pikant, zeitgeistig, animierend, großartiger Trinkzug. Alles feinjustiert - au point - auf den Punkt genau! Erfrischende Gerbsäure, die samtig umhüllt ist. Grandioses Finale. Ein Pinot Noir mit Finesse und Grandezza, in dessen Seele eine warme Glut lodert!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Fisch
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Junk-Food
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Tapas
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Vegetarische Gerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Charaktervoller Pinot von der kalifornischen Küste.Die Weinbeeren stammen aus den Weingärten der Küstenregionen Monterey, Santa Barbara und Solano. Der Wein wird 10 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Klima
kühles Küstengebiet / Pazifik geprägt
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Lehm, Ton, Sand, Kalk und Kiesel
Keller / Standort
Rutherford
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
15-17 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2023-2028
29,00 €
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0,75 Liter 38,67 €/Liter
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Hersteller
Camus Vineyards
Das renommierte Weingut Caymus Vineyards wurde 1972 von der Winzerlegende Chuck Wagner in Rutherford (Napa Valley) gegründet. Sein Sohn Charlie ist ein preisgekrönter Großmeister für kalifornische Pinot Noirs und Chardonnays. Die Serie Sea Sun ist Charlie's kleines Familienprojekt.
Zum Hersteller
Region
Kalifornien
Kalifornien ist das bekannteste und wohl auch wichtigste Weinanbaugebiet (257.000Hektar) der USA. Das Gebiet erstreckt sich von Napa Valley im Norden bis nach Santa Barbara im Süden und ist bekannt für seine erstklassigen Weine, insbesondere für seine Cabernet Sauvignon und Chardonnay Weine.Die Geschichte des Weinanbaus in Kalifornien reicht ...
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