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0,7 Liter 42,71 €/Liter
Beschreibung
Sehr feiner Apéritif. Expressiver Fenchelduft. Erfrischendes Parfüm von Lakritz und Kräuterwürze. Tiefgründig, seidig, dicht, anhaltend, mit einem dramatischen Lakritz-Finish im Gaumen. Eine mutige Inszenierung. Ein aromatisches Feuerwerk!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
Passt zu
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Aperitif
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Cocktails
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Fisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Hier wurden nur die heimischen Kräuter von der Atlantikinsel Ile de Ré verwendet, die auf kargen, salzigen Böden gedeihen. Erntezeit ab MitteSeptember. Bitte diesen Pastis nicht im Kühlschrank aufbewahren, unter 8 Grad tritt der Louche-Effekt ein.
Weinausbau
Zutaten: Alkohol, Wasser, Rohrzucker, Fenchel von der Ile de Ré, Lakritzextrakt, biologische Aromapflanzen. Bitte diesen Pastis nicht im Kühlschrank aufbewahren, unter 8 Grad tritt der Louche-Effekt ein.
Klima
Maritim
Bewirtschaftung
Ökologischer Anbau
Keller / Standort
Rivedoux-Plage
Details
Alkoholgehalt
45 % Vol.
Qualitätsstufe
Pastis
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-BIO-01
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
10-12 °C
Verschlussart
Design-Verschluss
Karaffieren
NEIN
29,90 €
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Hersteller
Pastis de l'ile de Ré
Die Domaine Olivier hat sich für eine nachhaltige Landwirtschaft entschieden, die umweltfreundlich, sozial gerecht und wirtschaftlich ist. Aus diesem Grund hat die Domaine seit Ende 2012 diesen Umstellungsansatz für den ökologischen Landbau gewählt.
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