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0,75 Liter 14,40 €/Liter
Beschreibung
In der Nase feiner Duft nach Erdbeeren und Hagebutten. Am Gaumen fruchtige aber frische Ansprache mit Anklängen an rote Johannisbeeren und Kirschen. Das fein ziselierte Säurespiel wirkt erfrischend und unterstützt die delikate Struktur. Lang anhaltend im Abgang mit subtiler Beerenfrucht. Klingt eine Oktave höher.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Fisch
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Grillen
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Salatkreationen
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Tapas
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Am berühmten Kaiserstuhl - im sonnenreichsten und wärmsten Rebengebiet Deutschlands. Die begehrten Burgundersorten dominieren heute den Anbau. Handlese und Selektion.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahl.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Fruchtbare Lössterrassen vulkanischen Ursprungs
Keller / Standort
Ihringen
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
1,8 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
6-8 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2026
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Hersteller
Heger
Dr. Heger, weithin bekanntes VDP.Weingut am Kaiserstuhl, das von Joachim Heger und seiner Frau Silvia in dritter Generation geführt wird. 1986 wurde dazu das Weinhaus Heger gegründet, um die große Nachfrage erfüllen zu können. Dies auch in Zusammenarbeit mit qualifizierten Partnern. Vielfach ausgezeichnet.
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Region
Baden
Baden ist ein weltweit bekanntes Weinanbaugebiet in Deutschland, das im Südwesten des Landes liegt und sich ca. 400 Kilometer entlang des Rheins erstreckt. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen Weinstile, die von frischen Weißweinen bis hin zu kräftigen Rotweinen reichen.Die Weinproduktion in Baden hat eine lange Tradition, die bis ins ...
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