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0,75 Liter 39,87 €/Liter
Beschreibung
Ein wunderbarer Barbera aus dem ersten Weinberg der Familie. Warme, ansprechende Töne, herzhafte Fruchtaromatik nach Morello-Kirschen, Pflaumen, Wacholderbeeren, Kakao, Vanille, Eukalyptus und Waldboden. Schlägt am Gaumen ein wahres Pfauenrad, füllig gekleidetes Mundgefühl, viel Kirsche, sehr präzise, saftig, feine Würze, mit gutem Druck und feinmaschigem Tannin. Überaus langer Nachhall. Mega edles Format!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillgemüse
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Helles Fleisch
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Lamm
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Pizza & Pasta
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Anbaugebiet um Alba aus der Einzellage Monbirone, direkt hinter der Gemeinde Canale. Die Reben stammen aus dem ersten Weinberg der Familie und sind über 40 Jahre alt. Expositionen im Osten, Süden und Westen. Höhenlage von 250-400 m. Ertragsreduzierung. Handlese. Selektion.
Weinausbau
Der Barbera d`Alba reift in der ersten Verfeinerungsphase für 12 bis 18 Monate in Barriquefässer. Die zweite Phase erfolgt in der Flasche, hier ruht er mindestens 9 Monate.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
selektive Lese
Bodenart
Tonig-kalkhaltig, Lehm-Böden
Keller / Standort
Canale
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säuregehalt
5,5 g/l
Restsüße
0 g/l
Qualitätsstufe
Barbera d'Alba DOC
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2026-2030+
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Hersteller
Monchiero Carbone
Das Familienweingut Monchiero Carbone bewirtschaftet ihre 35 ha Weingärten mitten in den hügeligen Lagen im Roero-Gebiet. Die autochthonen Rebsorten Arneis, Cortese, Nebbiolo und Barbera bilden die Basis für das vielfältige Qualitäts-Weinsortiment. Hier zeigt sich die große Klasse der Piemonteser Weinkunst!
Zum Hersteller
Region
Piemont
Das Piemont ist eine weltbekannte Weinregion im Nordwesten Italiens, die für ihre eleganten und komplexen Rotweine bekannt ist. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von rund 44.000 Hektar und ist in 39 DOC- und 19 DOCG-Weine unterteilt.Das Klima im Piemont ist kontinental, mit heißen Sommern und kalten Wintern. Die Bergketten der Alpen ...
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