Art.-Nr:05537

Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore

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Jahr

Liter

0,75 Liter

Verfügbarkeit

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0,75 Liter 15,87 €/Liter

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Beschreibung

Ein ganz besonderer Genuss! Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Bouquet und Geschmack nach Wildapfel, reifer Birne, Akazienblüten und Honig. Am Gaumen ausbalanciert, schlank, elegant. Sehr feine, anhaltende Perlage. Unverwechselbar und weltweit beliebt.

Charakter

Frucht:
Körper / Intensität:
Mineralität:
Säure:

Passt zu

Antipasti
Aperitif
Fisch
Helles Fleisch
Meeresfrüchte

Anbau

Weinanbau / Gebiet

Die Trauben für diesen Wein stammen aus den wundervollen Hügeln von Valdobbiadene. Gelegen zwischen 100 und 300 Metern ü.d.M. in Südlage. Ertragsreduzierung. Selektive manuelle Lese in der zweiten Septemberhälfte.

Weinausbau

Schonendes Pressen und Gärung mit ausgewählten Hefen bei kontrollierter Temperatur. Verfeinerung für 3 Monate im Gärbehälter. Anschließend 3 Monate Flaschenreife.

Klima

Mediterran / Alpine

Bewirtschaftung

Selektive Lese

Bodenart

Kalkhaltige Tonböden.

Keller / Standort

Valdobbiadene

Ausbau

Edelstahl

Details

Alkoholgehalt

11 % Vol.

Säure

2 g/l

Restsüße

15 g/l

Qualitätsstufe

DOCG

Allergene

Enthält Sulfite

Verzehrempfehlung

Empfohlene Trinktemperatur

6-7 °C

Verschlussart

Naturkork

Karaffieren

NEIN

Trinkfenster

2022-2024

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Hersteller

Valdo

Die Geschichte des Prosecco Valdo hat ihren Ursprung im Jahr 1926, Damals schlossen sich mehrere Winzer aus Valdobbiadene zusammen. Das Unternehmen wurde von der Veroneser Familie Bolla gekauft - es entstand Valdo Spumanti und damit ein Erzeuger höchster Qualität.

Zum Hersteller

Region

Venetien

Venetien ist eine der wichtigsten Weinbauregionen in Italien und liegt im Nordosten des Landes. Die Region erstreckt sich entlang der Adria-Küste und umfasst etwa 75.000 Hektar Weinberge, die in verschiedene DOC- und DOCG Gebiete unterteilt sind. Venetien ist bekannt für seine autochthonen Rebsorten und seine hervorragenden Weine, darunter der ...

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