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0,75 Liter 45,20 €/Liter
Beschreibung
Süssbeeriger Auftakt von Blaubeeren, Himbeeren, Pflaumen und Granatapfel, Im Gaumen feine Untertöne von Tabak,Lakritz, Waldboden, Eichenwürze. Sanfte,klare Tanninstruktur. Spannung in jedem Tropfen. Macht wahnsinnige Trinkfreude!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Käse
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
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Zigarren
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Appellation Saint-Estèphe befindet sich in der Mitte zwischen der Stadt Bordeaux und der äußersten Spitze der Médoc-Halbinsel, der Pointe de Grave.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung.Ausbau und Reife in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.
Klima
Maritim
Bewirtschaftung
Selektive Handlese
Bodenart
Kiesige, lehmige Böden.
Keller / Standort
Saint-Estèphe
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2032+
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Hersteller
Château Les Ormes de Pez
Die Familie Cazes ist in der ganzen Welt für seine Weingüter bekannt und ist ein Aushängeschild für die Region. Das Anwesen wird mit viel Geschick von Jean-Charles Cazes geleitet. Das Château bekam seine Namensgebung anhand der wunderschönen Ulmen-Bäume, die den Schlossgarten zieren.
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Region
Bordeaux
Bordeaux ist eine der bekanntesten Weinbauregionen Frankreichs. Die Weinregion erstreckt sich entlang des Flusses Garonne im Südwesten Frankreichs und umfasst etwa 120.000 Hektar Weinberge. Es liegt im Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne auf dem 45. nördlichen Breitengrad. Bordeaux ist bekannt für seine eleganten Rotweine, aber es ...
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