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Jahr
2023
Liter
0,75 Liter
Verfügbarkeit
Lieferbar
29,90 €
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inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 39,87 €/Liter
Beschreibung
Feinste Margaux-DNA mit Noten von Brombeere, Schwarzkirsche, Veilchen, Graphit, Kakao, Trüffel und Tabak.In perfekter Balance: vereint klassische Bordeaux-Eleganz mit transparentem Fruchtkern und aromatischer Komplexität, dazu mit feinen Würznoten unterlegt. Superb vinifiziert nach feiner Margaux-Art - man spürt die Klasse der Tannine - von besonders feinem Korn getragen. Auf der Zielgeraden spürt man fömlich den finalen Touchdown - mit enorm viel Dichte, Länge und Präzision
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
100% Cabernet Sauvignon auf tiefgründigem Schotter aus dem Quartär Parzellenvinifizierung.
Weinausbau
15 Tage Gärung in Amphoren mit natürlichen Hefen, schonende Extraktion von Farbe und Tanninen durch einmaliges Umpumpen keine Zugabe, keine Filtration, keine Collage Ausbau rund 6 Monate- 60% in neuen Eichenfässern und 6 Monate zu 40% - 14 Monate in Te
Klima
Ozeanisch / Kontinental
Bewirtschaftung
Biodynamische Wirtschaftsweise
Bodenart
tiefe Kiesböden, Sand und Lehm
Keller / Standort
Margaux
Ausbau
Barrique , Terracotta-Amphoren
Details
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Appellation Margaux Contrôlée
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
FR-BIO-12
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2025-2037
29,90 €
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0,75 Liter 39,87 €/Liter
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Hersteller
Château Durfort Vivens
Das Demeter-Winzerpaar Gonzague & Claire Lurton verwaltet mit Passion ihr 35 ha Weingut im Herzen der AOP Margaux. Die Reben wurzeln tief in die Kiesböden am Flussbett der Garonne. Durch Pflügen und natürliche Düngung bleibt das mikrobielle Leben im Boden erhalten und das ausdrucksvolle Terroir kommt zum Vorschein!
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Region
Bordeaux
Bordeaux ist eine der bekanntesten Weinbauregionen Frankreichs. Die Weinregion erstreckt sich entlang des Flusses Garonne im Südwesten Frankreichs und umfasst etwa 120.000 Hektar Weinberge. Es liegt im Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne auf dem 45. nördlichen Breitengrad. Bordeaux ist bekannt für seine eleganten Rotweine, aber es ...
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