
Art.-Nr:60213
Juni P Gin 0,35 Liter
36,00 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,35 Liter 102,86 €/Liter
Beschreibung
Alle 15 Botanicals dienen der Unterstützung des Wacholders, keines kommt dominant heraus. Ein befreundeter norddeutscher Barchef empfiehlt ein Tonic-Wasser mit Holunderblüten ''1 zu 4 Teile'' und dazu ein Ripple Gin-Zitronic Schokolade vom Zotter Sepp aus Riegersburg in der Südoststeiermark.
Passt zu
-
Aperitif
-
Cocktails
-
Digestif
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Feinste exotische Botanicals werden frisch geschält und sofort gemahlen. Für eine Woche werden die Ingredenzien bei ca. 30° Celsius warm mazeriert und dann aromaschonend gebrannt. Mit einem Spritzer Citrus und der wilden Frische der Limone abgestimmt.
Weinausbau
Bitte zu beachten: dieser Gin ist wirklich unfiltriert und weisst eine leichte Trübung auf, die der Destillateur auf keinen Fall wegfiltrieren möchte, da diese eine Unmenge an Aromen beinhalten.
Keller / Standort
Bad Malente
Details
Alkoholgehalt
44 % Vol.
Qualitätsstufe
Deutscher Gin
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
18 °C
36,00 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,35 Liter 102,86 €/Liter
Lieferbar

Hersteller
Spiritus Rex
Der würdige Gralshüter der legendären Edelobstbrennerei Stählemühle kommt aus Bad Malente und heißt Matthias Sievert. Er ist ein wahrer Künstler am Destillierapparat. Mit einigen Equipments und den Rezepturen aus Eigeltingen lebt so ein Teil der Geschichte bei Matze in Schleswig-Holstein weiter.
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