Art.-Nr:60798
Isle of Raasay Hebridean Gin
47,90 €
Nicht verfügbar
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0,7 Liter 68,43 €/Liter
Beschreibung
Für Gin-Liebhaber ist dieser Hebridean Gin ein absolutes Muss. Ganz im Raasays Stil. Frisch und aromatisch. Mit Noten von Zitrusfrüchten, Wacholder Minze und einem Hauch Rhabarber. Ein erfrischender, spritziger Dry Gin mit anhaltendem Nachgeschmack. Finale würzig-filigrane Linienführung! Schlüssel-Botanicals: Orangenschale, Zitronenschale, Wacholder. Kräuter & Blätter : Angelikawurzel, Iriswurzel, Koriandersamen, Rhabarberwurzel, Kubebenpfeffer, Süßholz.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
Passt zu
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Aperitif
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Cocktails
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Digestif
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Insel-Brennerei Raasay liegt auf der gleichnamigen kleinen Insel zwischen der Isle of Skye und dem schottischen Festland und wurde Ende 2017 von den Inselbewohnern eröffnet. Die Herkunft von den schottischen Hebriden ist den Machern des Gins sehr wichtig. Daher arbeitet man mit dem ortsansässigen Botaniker Dr. Stephen Bungard zusammen, um den besten auf der Insel wachsenden Wacholder zu finden.
Weinausbau
Früchte & Beeren: Orangenschale, Zitronenschale, Wacholder.Kräuter & Blätter : Angelikawurzel, Iriswurzel, Koriandersamen, Rhabarberwurzel, Kubebenpfeffer, Süßholz
Klima
im hebridenischen Klima gereift
Bewirtschaftung
erlesene Ingredenzien
Details
Alkoholgehalt
46 % Vol.
Qualitätsstufe
Dry Gin
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
12-14 °C
Karaffieren
NEIN
47,90 €
Nicht verfügbar
Hersteller
Isle of Raasay
Die Isle of Raasay Distillery ist die erste legale Brennerei auf der Hebrideninsel Raasay! 2014 gegründet von Mr. Dobbie & Mr. Day. Eröffnung September 2017. In Zusammenarbeit mit dortigen Kleinbauern baut die Brennerei in der Gegend die eigene Gerste an. Das mineralhaltige Wasser kommt aus dem eigenen Brunnen!
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