Schottland - Speyside
Dufftown Distillery
Neben Balvenie, Glendullan, Glenfiddich, Kininvie und Mortlach ist die Dufftown Destillerie die sechste Brennerei in der Nähe der kleinen Stadt Dufftown, gelegen in der Grafschaft Banffshire im Herzen der Speyside. ...
Neben Balvenie, Glendullan, Glenfiddich, Kininvie und Mortlach ist die Dufftown Destillerie die sechste Brennerei in der Nähe der kleinen Stadt Dufftown, gelegen in der Grafschaft Banffshire im Herzen der Speyside. Zwischen Bergen und Meer, wird diese Gegend, die weltberühmt für ihre zahlreichen Whisky Destillerien ist, manchmal auch als „Garten von Schottland“ bezeichnet. 1895 von vier Geschäftsleuten auf dem Gelände einer alten Mühle errichtet, wo die Flüsse Dullan und Fiddich aufeinandertreffen, hat man eine wechselvolle Geschichte hinter sich. Nach ihrer Inbetriebnahme Anfang November 1896, ging die Brennerei bereits 1897 an den Besitzer der Blair Atholl Destillerie in Pitlochry, „P. Mackenzie & Co.“. Als das Ende der Prohibition in den Vereinigten Staaten von Amerika die Whisky-Nachfrage nach oben schnellen ließ, kauften „Arthur Bell & Sons“ aus Perth beide, die Blair Atholl und die Dufftown Destillerie. Von diesem Moment an war der Whisky Dufftowns einer der Hauptbestandteile des erfolgreichen „Bell’s“ Whisky Blend. 1968 dann schloss man die eigene Mälzerei, 1974 und 1979 wurde die Brennerei jeweils um zwei Brennblasen erweitert. 1985 kaufte „Guinness“ schließlich die Dufftown Destillerie, nach dem Zusammenschluss von „Guinness“ und „Grand Metropolitan“ gehört die Dufftown Destillerie heute zu „Diageo“.
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