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0,75 Liter 29,33 €/Liter
Beschreibung
Intensive Aromen nach reifer Kirsche, Johannisbeere und Brombeere. Leichte pfeffrige und würzige Note.Am Gaumen eine Tanninstruktur mit Kraft, Fülle und Eleganz. Langer Nachhall.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Käse
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Lage Hanweiler Berg liegt idyllisch zwischen Korb und Winnenden. Südlage. Handlese und Selektion. Ertrag um 60 hl/ha.
Weinausbau
Traditionelle Maischegärung 5 Wochen. Barriquelagerung für 12 Monate in 70% neuem Holz.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Nachhaltiger Weinbau
Bodenart
Bunter Mergel und eisenhaltiges Gestein
Lage
Hanweiler Berg
Keller / Standort
Fellbach
Ausbau
Barrique
Details
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
3,4 g/l
Qualitätsstufe
VDP.Erste Lage
Nachhaltigkeit
Fair and Green
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
JA
Trinkfenster
2022-2028+
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Hersteller
Aldinger
Das VDP.Prädikatsweingut hat eine sehr lange Familientradition. 1492 wurde der Grundstock durch Bentz der Aldinger gelegt. Die im Einklang mit der Natur bewirtschaftete Rebfläche beträgt 25 Hektar. Darunter befinden sich Spitzenlagen wie der Stettener Pulvermächer, Fellbacher Lämmler, Untertürkheimer Gips.
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Region
Württemberg
Das Weinanbaugebiet Württemberg liegt im Südwesten Deutschlands und ist das viertgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Die Anbaufläche beträgt etwa 11.350 Hektar und erstreckt sich über die Regionen um Stuttgart, Heilbronn, Tübingen und den Bodensee. Die Weinregion Württemberg ist bekannt für ihre hervorragenden Rotweine und für ihre ...
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