6,50 €
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0,75 Liter 8,67 €/Liter
Beschreibung
Ein würzig-eleganter Wein aus derklassischen Rebsorte Rheinhessens.Mineralisch-frisch mit Noten von gelben Früchten und Äpfeln. Am Gaumen süffig mit präsenter Säure.Das feine Spiel der Aromen wird hieroptisch mit vier Assen interpretiert.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Fisch
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Helles Fleisch
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Salatkreationen
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Spargel
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Vegetarische Gerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Zwischen Mainz und Bingen im nördlichen Rheinhessen in den Ausläufern des Urmeeres gelegen. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert.
Weinausbau
Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahltank. Reife im alten Stückfass.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Handlese
Bodenart
Mergel.
Keller / Standort
Appenheim
Ausbau
Edelstahl & Holz
Details
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säure
3 g/l
Restsüße
5,8 g/l
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Schraubverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2026
6,50 €
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0,75 Liter 8,67 €/Liter
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Hersteller
Hofmann
Das Weingut Hofmann in Appenheim begeistert durch seine bemerkenswerte Sortenvielfalt. Carolin und Jürgen Hofmann haben mit ihrer Weinkollektion ein absolutes Topniveau erreicht. Die Weinkritiker vom Gault Millau haben das Bio-Weingut mit 3 Trauben (Klassifizierung = beeindruckend) ausgezeichnet. Mitglied bei ECOVIN!
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Region
Rheinhessen
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet in Deutschland und liegt südwestlich von Frankfurt am Main im Bundesland Rheinland-Pfalz. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 27.159 Hektar und produziert eine Vielzahl von Weinen, die für ihre hohe Qualität und Vielfalt bekannt sind.Die Weinregion Rheinhessen hat eine lange ...
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