Art.-Nr:60019
Glendalough 7 Years Mizunara Finish Single Malt Irish Whiskey 0,7 Liter
82,00 €
Nicht verfügbar
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0,7 Liter 117,14 €/Liter
Beschreibung
Eröffnet mit lebendigen und blumigen Aromen. Schönes Mundgefühl, im Hintergrund bisquitartige Malz und Manuka-Honignoten. Über allem stehen gelbe reife Gartenfrüchte und Zitrusschale. Wunderbare Mizunara-Töne von Sandelholz, gerösteten Kakaobohnen und reifen Sevilla-Orangen im Finish. Lang am Gaumen.
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Säure:
Passt zu
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Digestif
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Zigarren
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Im Mai 2014 hat Glendalough nun die eigene Destillerie im gleichnamigen Glendalough Tal eröffnet. Es ist die erste Craft Distillery Irlands seit mehreren hundert Jahren. Nun dürfen wir uns auf Whiskey, Gin und Poitin aus Glendaloughs eigener Destillerie freuen.
Weinausbau
Dieser Irish Whiskey reifte circa 7 Jahre in exBourbon-Barrels aus amerikanischer Eiche und erhielt anschließend ein Finish in 500 Liter Barrels, die aus der raren japanischen Mizunara-Eiche geschlagen wurden. Das Holz stammt von der nördlich gelegenen Insel Hokkaido.
Klima
Ozeanisch
Bewirtschaftung
Selektive Ernte
Keller / Standort
Wicklow
Ausbau
Mizunara-Eichenfass
Details
Alkoholgehalt
46 % Vol.
Qualitätsstufe
Single Malt Irish Whiskey
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
16-18 °C
Verschlussart
Design-Verschluss
Karaffieren
JA
82,00 €
Nicht verfügbar
Hersteller
Glendalough
Glendalough ist eine der Geburtsstätten der Destillation in Irland. Dies zeigen Aufzeichnungen aus dem Jahr 584 n. Christus. Zuerst wurde Poitin von irischen Möchen, wie St. Kevin, hergestellt. Diese waren die Master Distiller ihrer Zeit und die Einzigen, die destillieren konnten.
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