
17,50 €
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0,75 Liter 23,33 €/Liter
Beschreibung
Die Aromen-Jäger unter uns sind begeistert und entdecken im Nu Nuancen von saftiger Mandarinenfrucht, Mirabellen, frischen Muskateller-Trauben, Orangenblüten, Limette und eine feine Pfeffer-Pikanz. Am Gaumen entspannt mit einer delikaten Säure beginnend. Im Hintergrund formiert sich schon eine saftige, feinfruchtige Grundierung. Schicht um Schicht bauen sich Typizität und ein zart mineralischer Charakter auf. Ein exzellenter Muskateller, der provozieren kann!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
Passt zu
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Aperitif
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Asiatischer Küche
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Exotische Gerichte
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Fisch
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Helles Fleisch
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Meeresfrüchte
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Salatkreationen
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Sushi
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Die Weinbeeren für diesen Spitzen-Muskateller stammen von 5 bis 40 Jahre alten Rebstöcken. Der Gelbe Muskateller "Steirische Klassik" stammt aus sieben der besten Rieden, gewachsen auf Sand- und Schieferböden.
Klima
alpin-mediterran
Bewirtschaftung
Biodynamische Wirtschaftsweise
Bodenart
Sand- und Schieferböden
Keller / Standort
Ehrenhausen
Ausbau
Edelstahl
Details
Alkoholgehalt
11,5 % Vol.
Säure
3 g/l
Qualitätsstufe
Südsteiermark DAC
Nachhaltigkeit
Bio
Allergene
Enthält Sulfite
Biokontrollstelle
AT-BIO-402
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
8-10 °C
Verschlussart
Glasverschluss
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2024-2031
17,50 €
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Hersteller
Tement
Das weltbekannte Bio-Familienweingut Tement liegt auf einem kleinen Bergplateau über der Riede Zieregg. Der herrliche Ausblick des weitläufigen Panoramas erstreckt sich bis ins Nachbarland Slowenien. Die Weine aus Berghausen in der Südsteiermark genießen unter Weinkennern absoluten Kultstatus! Mitglied bei Demeter.
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Region
Steiermark
Die Steiermark ist eines der bekanntesten Weinanbaugebiete Österreichs und hat eine lange Tradition im Weinbau. Das Gebiet erstreckt sich über etwa 5.000 Hektar und umfasst drei Weinbaugebiete: Südsteiermark, Weststeiermark und Vulkanland Steiermark.Die Steiermark ist vor allem für ihre Weißweine bekannt, die aufgrund des kühlen Klimas und ...
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