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Jahr
2021
Liter
0,75 Liter
Verfügbarkeit
Lieferbar
15,50 €
Lieferbar
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 20,67 €/Liter
Beschreibung
Dieser fabelhafte Fleurie präsentiert als Aromen-Starter feinste florale Rosennoten, Wilderdbeeren und Süßholz. Am Gaumenfirmament öffnen Waldblaubeeren, Schwarzkirschen, Veilchen und eine exotische Gewürzbox die Tore. Der extrem saftige Tanninbau dient als positiver Stereo-Geschmacksverstärker! ''Hoher Genussfaktor''!
Charakter
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Frucht:
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Körper / Intensität:
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Mineralität:
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Säure:
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Tannin:
Passt zu
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Grillen
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Grillgemüse
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Haute Cuisine
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Helles Fleisch
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Käse
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Lamm
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Rotes Fleisch
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Schmorgerichte
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Vegetarische Gerichte
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Wildgerichte
Anbau
Weinanbau / Gebiet
Der kleine Ort Fleurie gehört zum GemeindeverbandSaône-Beaujolais. Die Weingärten der Familie Coudert haben ein Durschnittsalter von 25 bis 35 Jahre. Einige Parzellen haben sogar ein stolzes Alter bis zu 80 Jahre.
Weinausbau
Ertragsreduzierung. Selektive Lese. Die Trauben wurden schonend gepresst und spontan mit traubeneigenen Hefen für circa 14 Tage im offenen Holzbottich vergoren, wodurch sich der Charakter der Weine vollkommen entfalten kann.
Klima
Kontinental
Bewirtschaftung
Selektive Lese
Bodenart
Ton- und Mergelböden, Granitader mit Sand
Keller / Standort
Fleurie
Ausbau
Großes Holzfass
Details
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säure
2 g/l
Qualitätsstufe
Appellation Fleurie Contrôlée
Allergene
Enthält Sulfite
Verzehrempfehlung
Empfohlene Trinktemperatur
13-16 °C
Verschlussart
Naturkork
Karaffieren
NEIN
Trinkfenster
2022-2026+
15,50 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
0,75 Liter 20,67 €/Liter
Lieferbar
Hersteller
Domaine Clos de la Roilette
Der Beaujolais-Großmeister Alain Coudert verwaltet seit 1987 diesen 9-ha-Familienbesitz großteils von Weingärten, die sein Vater Fernand nach dem Kauf der Domaine 1967 angepflanzt hatte. Die Fleurie-Weinberge Grenzen zu Moulin-à-Vent hin. Dieser Beaujolais gehört zu den absoluten Lieblingsweinen vieler Sommeliers!
Zum Hersteller
Region
Beaujolais
Das Beaujolais ist ein weltberühmtes Weinanbaugebiet im östlichen Teil Frankreichs, nördlich von Lyon gelegen. Es erstreckt sich über eine Fläche von etwa 22.500 Hektar und gehört zur Weinregion Burgund.Die Weinberge des Beaujolais sind bekannt für ihre hervorragenden Rotweine, die aus der Rebsorte Gamay Noir produziert werden. Die Weine ...
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