Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Ausgewählte Qualität
Weinhandlung seit 1930
Großes Sortiment
versandkostenfrei ab 120 Euro

Weinzentrale Eberle in Laupheim

Herzlich Willkommen

Tradition und ein bewährtes Sortiment

Besuchen Sie uns auch in unserem Ladengeschäft in der Berblinger Straße in Laupheim. Vor Ort können wir Ihnen unsere hochwertigen Produkte besonders gut erklären. Wir heißen Sie gerne willkommen.
Wir sind eine eingesessene Weinhandlung in Laupheim bei Ulm. Unser Sortiment ist bewährt und wird von unserem weinkundigen Publikum langjährig geschätzt. Wir haben gut 3000 Artikel in unseren optimal klimatisierten Lagern in Laupheim vorrätig. Rund 1500 davon finden Sie auch in unserem Onlineshop. Wein aus Deutschland, Italien, Österreich, Spanien, Frankreich und Übersee, Sekte und Spirituosen aus aller Welt. Feinkost und Zubehörartikel. Bei uns finden Sie zu jedem Anlass den richtigen Tropfen.


Übersichtlich - persönliche Beratung

Wir haben unseren Shop übersichtlich gestaltet; sollten Sie dennoch nicht finden, wonach Sie suchen, rufen Sie uns bitte an oder senden Sie uns eine Nachricht; wir beraten Sie gerne. Wir selbst sind Weinfreunde und sind jederzeit dazu bereit, Ihnen unser Wissen zur Verfügung zu stellen. Ja, und wir können und wollen auch begeistern. Wir erzählen Ihnen gern, was uns schmeckt und was uns selbst schon begeistert hat.

Unsere aktuellen Beiträge auf Instagram

Sucht ihr noch das perfekte Geschenk für einen Weinliebhaber? 🍷 Jana zeigt euch heute, wie ein personalisierter Präsentkorb aussehen kann. 🎁✨ #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke
Ihr sucht den perfekten Wein für euer Weihnachtsessen?🍽️ Wir haben genau das Richtige für euch! #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #onlineshop #wein #weihnachten #essen
Gamba di Pernice von Adriano Grasso! 🍷 Adriano aus Calosso ist ein Winzer mit klarem Fokus: präzise Arbeit im Weinberg, ein waches Auge für seine Reben und ein eigener, authentischer Stil. Seine Interpretation der seltenen Rebsorte Gamba di Pernice zeigt genau das. In der Nase Himbeeren, Walderdbeeren, Zwetschgen, etwas Vanille, dazu Muskat und Pfeffer.🌿 Am Gaumen straff, ausgewogen und mit saftigen Tanninen. Ideal zu Pilzgerichten oder Risotto. Noch nicht probiert? Dann komm mal bei uns in der Weinzentrale vorbei oder wirf einen Blick in unseren Onlineshop! #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #onlineshop #wein
Neue Runde, neuer Wein! 🍷 Schaut gerne zu, wie wir wieder versuchen herauszufinden, was uns diesmal blind ins Glas geschenkt wurde. Es bleibt spannend! #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke
Kennt ihr schon Lisa-Marie & Torben Endrici? 🍷 Angefangen im Trentino, produziert die Familie Endrici seit einigen Jahren auch Weine in der südlichen Toskana – eine wunderbare Ergänzung ihres hochwertigen Sortiments. 🇮🇹 Besonders spannend sind die autochthonen Rebsorten der Toskana – echte Spezialitäten mit Charakter und regionalem Ausdruck. Noch nicht probiert? Dann schaut bei uns in der Weinzentrale vorbei oder werft einen Blick in unseren Onlineshop – es lohnt sich! 🙌 #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke #endrizzi #trentino #toskana
Du suchst den richtigen Wein? Wir helfen dir dabei! 🍷 In unserem Ladengeschäft nehmen wir uns Zeit, um rauszufinden, was dir schmeckt – und finden gemeinsam deinen neuen Lieblingswein 🙌 #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke
Was trinkt ihr gerade am liebsten? Je nach Jahreszeit haben wir doch alle unsere Favoriten. Hier ein kleiner Einblick, was wir zurzeit am liebsten genießen. 🍷✨ #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke
Steiermark trifft Sylt! 🍾 Ein besonderer Menüabend im Reischenhof Wain. Magnus vom Roten Ochsen und Christoph vom Reischenhof kreierten gemeinsam ein harmonisches, fein abgestimmtes 5-Gänge-Menü. Torben Endrici vom Weingut Endrizzi & Weingut Serpaia begleitete den Abend mit ausgewählten Weinen aus dem Trentino und der Toskana und begeisterte mit spannenden Einblicken in die Weinwelt. Ein herzliches Dankeschön an alle Gäste für diesen gelungenen Abend – wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal! 🎉 @cantinaendrizzi @rothen_ochsen @golfclubreischenhof @dersteirerkocht @tenuta_serpaia
GEWINNSPIEL! 🍇 Ihr habt Lust, ein paar neue Weine, passend zum Herbst auszuprobieren? Dann macht mit! Wir verlosen 1x das komplette Herbstpaket! 🤩 Darin enthalten sind: 2024 Grauburgunder vom Kalk - Jülg - Pfalz // Deutschland 2024 Chardonnay Korallenriff - Hofmann - Rheinhessen // Deutschland 2024 Rosé ** - Alexander Laible - Baden // Deutschland 2021 Rosso Bruno - Bulgarini - Lombardei // Italien 2024 Clés en Main Rouge - Domaine des Deux Clés - Languedoc // Frankreich 2023 Côtes du Rhône Le Temps est Venu - Stepháne Ogier - Rhône // Frankreich Um mitzumachen müsst ihr nur: 1️⃣ Uns, der @weinzentrale folgen 2️⃣ Diesen Beitrag Liken 3️⃣ Zwei Weinfreunde in den Kommentaren markieren Wir freuen uns über eure Teilnahme und wünschen euch viel Glück! 🍀 Das Gewinnspiel läuft bis zum 28.11.25 um 23:59 Uhr. Es steht in keinem Zusammenhang mit Meta (Instagram). Eine Barauszahlung ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Der/die Gewinner/in wird von uns per DM oder Kommentar informiert. Weitere Teilnahmebedingungen unter dem Link in unserer Bio. #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke #gewinnspiel #herbstwein #weinpaket
Letzte Woche war es wieder so weit! 🥃 An drei spannenden Tagen hat Michael Gradl über 90 Whisky-Liebhabern seine faszinierende Welt des Whiskys nähergebracht. Am ersten Abend stand das Grundwissen rund um Herstellung und Geschichte im Mittelpunkt, bevor es an den folgenden zwei Tagen ganz im Zeichen des Scotch Whisky weiterging. Es gab wieder viele spannende Neuentdeckungen zu probieren, tolle Gespräche und jede Menge Genuss. Wir freuen uns jetzt schon auf das nächste Jahr! 👍
Bei dieser Auswahl ist für jeden das richtige dabei. Komm vorbei und lass dich von uns beraten. Wir freuen uns auf dich! 😊 #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke
🍂 Herbstweinprobe in der Weinzentrale! Probiert mit uns spannende Neuentdeckungen und lernt eine Auswahl an Winzern persönlich kennen. 📅 Am 08. November von 10–16 Uhr 📍 Weinzentrale Laupheim Kommt vorbei, entdeckt neue Weine und erlebt einen genussvollen Tag mit uns! Folgende Winzer stellen sich persönlich vor: @collegiumwirtemberg @drvonbassermannjordan @cantinaendrizzi Wir freuen uns auf Euch!🍾
Im idyllischen Selztal entstehen bei der Familie Braunewell Weine mit Charakter – gemacht mit Herzblut, Leidenschaft und Liebe zum Detail. Ob Riesling oder Burgunder: Hier steckt immer ein Stück Familie im Glas. 🍷 Noch nicht probiert? Dann komm mal bei uns in der Weinzentrale vorbei oder wirf einen Blick in unseren Onlineshop! #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke #braunewell #selztal
Wie wird es wohl diesmal bei der Blindverkostung laufen? Florian und Christian versuchen, einen aus ca. 2000 Weinen zu erschmecken. Werden sie es diesmal schaffen? 🍷 #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke
Neu bei uns: der Über-Flieger vom Weingut @schmidt_am_bodensee. Das Weißwein-Cuvée vom Bodensee aus Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Müller-Thurgau erfrischt am Gaumen und bietet ein saftig-exotisches Finale. Für alle Gelegenheiten geeignet! Hebt ab und probiert den Über-Flieger! ✈️ (Link in der Bio) #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke
NEU bei uns: Weine von Johannes Zillinger 🎉 Das Weingut von Johannes Zillinger im Weinviertel gehört zu den spannendsten Betrieben der österreichischen Naturwein-Szene. Seit Generationen in Familienhand, wird hier mit viel Leidenschaft und einem klaren Bekenntnis zum biodynamischen Weinbau gearbeitet. Johannes versteht seine Weingärten als lebendige Organismen – im Einklang mit der Natur, spontan vergoren und möglichst unverfälscht. So entstehen charakterstarke Weine, die Herkunft, Handwerk und Persönlichkeit in jedem Glas sichtbar machen. Probier’s aus – vielleicht wird Zillinger auch dein neuer Favorit im Glas.🍾 #Weinviertel #Biodynamisch #weinzentrale #laupheim #wein
Die Königsdisziplin des Blind-Tastings: Schaffen es Florian und Christian einen von 2000 Weinen zu erschmecken? 🍇🍷 #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke
Warum immer nur Prosecco aus Italien? 🍾 Wir haben uns gedacht: Das geht doch auch hier! Gemeinsam mit dem @weingut.gold haben wir den Riva Secco kreiert – spritzig, fruchtig, regional und genauso fein wie die italienischen Vorbilder. Probier’s aus und überzeuge dich selbst! 🥂 #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke #secco #rivasecco #leongold
Wein zum Burger? 🍔🍷 Da sind wir mal gespannt... #weinzentrale #eberle #laupheim #weinhandlung #gastroservice #onlineshop #wein #getränke

Erlebnis, Kompetenz, Genuss ... das ist die Weinzentrale. Ihr Partner der Gastronomie, Online und vor Ort in unserem Ladengeschäft.


Gastronomie Service

Mit unserer Lkw-Flotte bedienen wir die Gastronomie, Veranstaltungen, Kantinen sowie den Groß- und Einzelhandel im Raum Alb - Allgäu - Bodensee schnell und zuverlässig.

Unser umfassendes Lieferprogramm und  ein gut sortiertes Lager ermöglichen wunschgemäße Lieferung just-in-time.


Mehr erfahren

Werfen Sie einen Blick in unser Ladengeschäft

Die Geschichte der Weinzentrale

Die Geschichte der Weinzentrale beginnt mit einer Walz in die Pfalz. Dorthin führen den Laupheimer Sattlermeister Michael Eberle die Wanderjahre.

In Sankt Martin an der südlichen Weinstraße lernt er seine künftige Frau Lucie kennen; sie stammt aus einer Winzerfamilie. 1930 eröffnen die beiden in der Biberacher Straße in Laupheim ein Geschäft für Wein und Lebensmittel. Zunächst wird ausschließlich Pfälzer Wein verkauft, offen, aus Holzfässern, die mit der Bahn nach Oberschwaben rollen. Der Liter kostet 45 Pfennig. Die Laupheimer finden Gefallen daran, lassen Milchkannen und Maßkrüge mit dem Rebensaft füllen. Der Heimatdichter Karl Dilger, ein Nachbar, bemalt die Fässer. Das Geschäft wächst und gedeiht. Die ersten Gaststätten werden beliefert, mit dem Motorrad, später mit dem Auto. Michael und Lucie Eberle erweitern das Sortiment - Wermut und Malaga stehen bei der Kundschaft in der damaligen Zeit hoch im Kurs.
Nach dem Krieg muss ein neuer Anfang gemacht werden. Die alten Kontakte zu Lieferanten und Kunden werden reaktiviert, viele neue kommen dazu. Man trinkt damals Niersteiner, Oppenheimer und „Liebfrauenmilch“ aus Rheinhessen.

Historie

Die Räumlichkeiten in der Biberacher Straße werden zu klein.

1952 erwerben Eberles ein Grundstück an der Fabrikstraße und errichten darauf Kellerei und Lager. Die ersten Tanklaster mit Wein aus Südtirol steuern Laupheim an.
1958 tritt Georg Eberle, der Sohn des Firmengründers, in das Geschäft ein. Er hat eine kaufmännische Ausbildung und eine Küferlehre absolviert und an der Weinbauschule Oppenheim gelernt. Das Sortiment und die Aktivitäten werden zielstrebig ausgeweitet und die ersten Außendienstmitarbeiter eingestellt.

Auch der Kellereibetrieb legt kontinuierlich zu. Die Weingroßhandlung Eberle nimmt in den 60er Jahren vor allem im Unterland Erzeuger unter Vertrag, baut das Lesegut im eigenen Haus aus und bringt den fertigen Wein als Eigen-
abfüllung auf den Markt. Rund zwei Millionen Liter Württemberger aus eigener Produktion sind es heute pro Jahr, auch werden Weine aus Italien und Frankreich in der eigenen Kellerei gefüllt. Saisonal im Angebot sind Spezialitäten wie Traubenmost und selber mit Essenzen und Aromaten angesetzter Glühwein.

1972 übernehmen Georg Eberle und seine Frau Margitta die Weinhandlung (und wandeln sie in eine GmbH um,) die künftig als Weinzentrale Eberle Laupheim firmiert - und weiter expandiert.

LKW

1980/81 entstehen ( auf einem 10 000 Quadratmeter großen Grundstück) in der Berblingerstraße, dem heutigen Firmensitz, neue Verkaufs- und Verwaltungsräume, Lager und Kellerei.

Hier finden die Kunden alles unter einem Dach, einen größzügigen Getränke und Weinfachmarkt mit Weinen aus aller Welt, Sekt, Champagner, Spirituosen, alkoholfreien Getränken, Konfiserie und Geschenkartikeln.

1990 übernimmt Eberle die Weinhandlung Dieth in Röthenbach bei Wolfegg.

Seit 2002 führen Susanne Müller, geborene Eberle, und ihr Mann Stephan das Geschäft in dritter Generation. Stephan Müller ist auf einem Weingut in Bodenheim bei Mainz aufgewachsen und Diplom-Ingenieur für Weinbau
und Önologie.

Mit ihrer Begeisterung für Weine und ihren Fachkenntnissen prägen die beiden das heutige Unternehmen.

Aktuell

Abonnieren Sie unseren Newsletter

Erhalten Sie exklusive Inhalte und bleiben Sie auf dem Laufenden!